Westvleteren 12 a fost desemnată cea mai bună bere din lume
Berea trapistă belgiană Westvleteren 12 a fost declarată cea mai bună bere din lume, în urma concursului anual organizat de site-ul american RateBeer. Westvleteren și-a recuperat astfel titlul, pierdut anul trecut în fața berii suedeze Närke Kaggen Stormaksporter, clasată anul acesta pe locul al doilea.
Pe cea de-a treia treaptă a podiumului s-a situat Goose Island Rare Bourbon County Stout, produsă de berăria americană Goose Island (achiziționată anul trecut de AB InBev, care mai deține, printre altele, brand-urile Budweiser, Becks și Stella Artois).
Concursul RateBeer Best se desfășoară anual și se prezintă ca fiind cel mai mare din lume, în cadrul său degustându-se aproximativ 140.000 de beri din întreaga lume, ce provin de la circa 12.000 de producători. Notele au fost acordate atât de specialiști (printre ei aflându-se 79 de „master beer tasters”), cât și de miile de vizitatori ai site-ului.
Berăria Westvleteren a fost înființată în 1838 în cadrul abației trapiste Sint-Sixtusabdij van Westvleteren. Este situată în Flandra, între Ypres și Poperinge, și e cea mai mică dintre abațiile trapiste belgiene. Produce trei tipuri de bere: Westvleteren Blonde (capac verde, 5.8%), Westvleteren 8 (capac albastru, 8%) și Westvleteren 12 (capac galben, 10,2 %). Producția anuală, rămasă constantă încă din 1946, este de doar 4.750 hl (60.000 de cutii), iar sticlele nu sunt etichetate, informațiile fiind inscripționate pe capac.
Și, dacă vă interesează, atunci aflați că la magazinul abației prețurile pentru o cutie de 24 de sticle (fără garanția de 9,60 euro pentru cutie și 0,10 euro pentru fiecare sticlă) sunt de 30 de euro pentru Westvleteren Blonde, 34 de euro pentru Westvleteren 8 și 39 de euro pentru Westvleteren 12. Dar trebuie să vă faceți o rezervare telefonică prealabilă.
