• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Frigărui de pește cu costiță afumată și dovlecei

Frigărui de pește cu costiță afumată și dovlecei

Apr 06, 2012 costachel Frigarui, Rețete, Rețete cu pește 0

Niște frigărui de pește alb extrem de gustoase, ușor improvizate, tare spectaculoase și un pic neobișnuite, cam așa aș putea descrie, pe scurt, ceea ce urmează. Însă toate au rolul lor în...
Read More
Fonduri UE pentru promovarea vinurilor bulgărești în Rusia și China

Fonduri UE pentru promovarea vinurilor bulgărești în Rusia și China

Apr 06, 2012 costachel Știri 4

Vinurile bulgărești vor fi promovate în Rusia și China cu ajutorul unui program cofinanțat de Uniunea Europeană, a anunțat astăzi Fondul Agricol din Bulgaria. Programul are o durată de trei...
Read More
Slayer ne propune un vin. Evident, sângeriu!

Slayer ne propune un vin. Evident, sângeriu!

Apr 06, 2012 costachel Băuturile vedetelor, Mozaic 5

Trupa americană de thrash-metal Slayer a decis să intre în lumea vinului, lansând pentru fani un Cabernet Sauvignon botezat „Reign in Blood”, după titlul albumului omonim al formației,...
Read More
Vine seceta pentru băutorii din Rusia

Vine seceta pentru băutorii din Rusia

Apr 06, 2012 costachel Știri 0

Recentele măsuri luate de guvernul de la Moscova pentru relicențierea fabricanților și distribuitorilor de băuturi s-au soldat cu o diminuare de 32% a numărului total de producători de alcool...
Read More
Ouă umplute cu hamsii, capere, castraveciori în oțet și verdețuri

Ouă umplute cu hamsii, capere, castraveciori în oțet și verdețuri

Apr 06, 2012 costachel Rețete, Rețete cu ouă, Rețete de aperitive 2

De pe lista (absolut interminabilă!) cu rețete de ouă umplute care există pe lumea asta, m-am gândit să vă propun mai la vale o variantă foc de interesantă, mai ales datorită verdețurilor...
Read More
Angostura

Angostura

Apr 05, 2012 costachel Dicționar de băuturi, Dicționare 0

Angostura (uneori ortografiat Angustura) este, în principiu, un bitter. De ce în principiu? Pentru că, spre deosebire de un bitter normal (care se bea!), Angostura e un fel de condiment al...
Read More
Ce bea, de fapt, James Bond?

Ce bea, de fapt, James Bond?

Apr 05, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri, Mapamond, Mozaic 0

În mentalul colectiv e foarte puternică ideea că James Bond bea doar martini „shaken, not stirred”. Totuși, în cărțile și în cele 22 de filme în care apare eroul lui Ian Fleming, s-au...
Read More
Multe vinuri de calitate la Concursul Național de Vinuri Vinvest

Multe vinuri de calitate la Concursul Național de Vinuri Vinvest

Apr 05, 2012 costachel Eveniment, Mozaic 2

Ediția a VII-a a Concursului Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice Vinvest a început ieri cu vinuri de calitate și sub auspicii bune. Un juriu format din experți degustători, membri ai...
Read More
Ediția a șaptea a Târgului Internațional GoodWine a constituit un real succes

Ediția a șaptea a Târgului Internațional GoodWine a constituit un real succes

Apr 04, 2012 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic 0

Creșterea cu 31% a numărului de vizitatori față de ediția precedenta, cele peste 580 de vinuri oferite spre degustare, din care peste 140 de lansări și în special cele ale Casei de Vinuri...
Read More
Pilaf de urzici cu ciuperci și morcovi

Pilaf de urzici cu ciuperci și morcovi

Apr 04, 2012 costachel Pilaf, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete cu orez, Rețete de post 1

Un fel de sumă a mâncărurilor cu orez pre-pascale, acest pilaf de urzici cu ciuperci e, totuși, destul de greu de băgat la capitolul „variante” ale vreunei alte preparații. În plus, pare...
Read More
PREV7273747576NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved