Trebuie să recunosc, dintre toate rețetele lui Păstorel am o slăbiciune specială față de aceste vinete cu șvaițer. E o nebunie de coptură, tulburător de gustoasă, și care merită...
(Juniperus communis) Aceste boabe negru-albastrui sunt folosite mai ales in nordul Europei desi, culmea, cele care cresc in sud sunt mai aromate (nu-i nimic, merge comertul!). La noi sunt folosite...
Ei, dragele mele, urmează mai la vale o rețetă oleacă mai sofisticată. Nu de alta, dar poate vă vine soacra în vizită și vreți să-i arătați că lucrurile nu stau chiar așa cum crede...
M-am abținut cât am putut să scriu comentarii pe site-ul asta. Am zis să fiu cuminte, să dau rețete, să povestesc doar despre gastronomie și vinuri. Astăzi însă am cedat nervos. Citiți,...
Sa presupunem, iubitele mele doamne, ca iar ati aflat in ultima clipa ca aveti invitati seara la masa. Pe deasupra, mai stati si prost cu banii, care nu v-ajung nicidecum sa cumparati carne de-o...
Ouă prăjite a botezat Păstorel rețeta asta, așa să-i rămâie numele, chit că denumirea poate da naștere la niște lejere confuzii! Ce trebuie să știți, în afara faptului că rețeta e...
Iaca o tartă cu ciocolată foarte ușor de făcut, gustoasă și care vă va aduce numai complimente din partea comesenilor încântați. Nu credeți? Ia să vedem cam ce vă trebuie ca să faceți...
O mâncare de post foarte interesantă, dar care ne bucură și atunci când, pur și simplu, este prea cald afară și nici prin cap nu ne trece să ne atingem de mâncăruri grele. Se poate mânca...
Sună frumos numele rețetei ăsteia, nu? Mda, crochete de somon cu cremă de ardei gras, parcă-i desprinsă de pe anumite meniuri, de care nu merită să-mi aduc aminte acuma. Cert este însă,...
În traducere libera, imam baildi înseamna „Preotul (imamul, bre!) leșină“. De ce se cheamă așa, nu se știe cu exactitate, legendele sunt mai multe: unii zic ca zgârciobul de imam a...
Comentarii recente