Producția de legume obținută anul trecut în țara noastră a fost în scădere, în condițiile în care oricum România importă peste trei sferturi din necesarul de consum. Cea mai mare...
Un studiu realizat în comun de cercetători spanioli de la Facultatea de Medicină a Universității din Granada și din cadrul Consiliului Superior de Cercetări Științifice din Madrid a...
Problema agriculturii românești este legată de organizare, pentru că nu știm exact ceea ce vrem să facem, a declarat ieri secretarul de stat în Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale,...
Din punct de vedere etimologic e simplu: românescul șvaițer vine de la schweizer, care înseamnă elvețian în germană. Și da, după cum am indicat și în titlu, la bază este un Emmental...
Tare simple și foarte bune mai sunt aceste tagliatelle cu ciuperci și șvaițer! O rețetă care pune optim în valoare două ingrediente extrem de sapide (ați ghicit, la ciuperci și la șvaițer...
Comercializarea cărnii provenite de la animale clonate rămâne posibilă în Europa, după ce guvernele statelor membre UE și Parlamentul European nu au ajuns la un compromis privind interzicerea...
Spuneam și altădată că în bucătăria românească sunt foarte rare mâncărurile „de sărăcie”, fapt ce demonstrează încă o dată bogăția (istorică!) a spațiului mioritic și aduce...
Tare bună mai e și combinația dintre ficăței, afumătură și vin! Iar una dintre rețetele care o pun optim în valoare este și cea care urmează, cu siguranță cea mai simplă și cu...
După ce și-au asigurat prezența dietei mediteraneene în moștenirea culturală „intangibilă” stabilită de UNESCO, italienii au prezentat o nouă listă de candidați pentru anul 2011,...
Da, știu, am stabilit împreună că adevărata tartă Tatin este cea cu mere. Însă, pe de altă parte, ar fi păcat să nu profităm de sistemul răsturnat pentru a încerca și alte fructe în...
Comentarii recente