• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Paste cu ciuperci, Paste la cuptor, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete ovo-lacto-vegetariene

Penne gratinate cu ciuperci

Penne gratinate cu ciuperci

Sep 30, 2008 costachel Paste cu ciuperci, Paste la cuptor, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete ovo-lacto-vegetariene 4

O variantă deosebit de gustoasă de penne gratinate la cuptor, rude apropiate a celor cu brânză, pe care vi le-am povestit deja. Însă, cine știe, s-ar putea să vă placă mai mult versiunea de...
Read More
Budincuțe de brocoli

Budincuțe de brocoli

Sep 20, 2008 costachel Mâncaruri cu brocoli, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete ovo-lacto-vegetariene 1

Dintre legumele post-revoluționare (ca să le zic așa), brocoli-ul are, probabil, ascensiunea cea mai hotărâtă, ajutat probabil și de naveta Italia-România, dar și de prezența lui frecventă...
Read More
Salata măcelarului

Salata măcelarului

Sep 16, 2008 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Salate de cartofi 0

Habar n-am cine-o fi botezat salata asta de cartofi așa, că eu unul mă așteptam, când am văzut că o cheamă salata măcelarului, să dau peste o rețetă cu multe cărnuri amestecate,...
Read More
Pilaf de praz

Pilaf de praz

Sep 14, 2008 costachel Mâncăruri cu praz, Pilaf, Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu orez, Rețete de post 1

Acest pilaf de praz e o mâncare destul de cunoscută dar, dacă mă întrebați pe mine, nici pe departe pe cât ar trebui (și merita!). Multă vreme am fost convins că rețeta e oltenească (ce...
Read More
Plăcintă cu carne de vită

Plăcintă cu carne de vită

Sep 04, 2008 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Retete cu carne de vită 0

Între noi rămâie vorba, titlul asta e pus cam la derută. Sigur, în original bazaconia asta se cheamă beefsteack-pie (să le facem o vizita și anglo-saxonilor, nu?), așa că traducerea pare...
Read More
Cartofi umpluți cu șuncă afumată

Cartofi umpluți cu șuncă afumată

Sep 03, 2008 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete cu legume, Rețete de tocături 0

Mai întâi, iubiți cititori, să ne înțelegem foarte bine asupra unui lucru: șunca nu este nici costiță, nici slănină, chiar dacă unii mai folosesc termenul pentru a desemna aceste...
Read More
Salată de brocoli, conopidă și morcovi

Salată de brocoli, conopidă și morcovi

Aug 13, 2008 costachel Mâncaruri cu brocoli, Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete de post, Rețete de salate 3

Această salată de brocoli, conopidă și morcovi nu-i altceva decât un aperitiv foarte gustos, care pe deasupra se mai face și foarte simplu. E o rețetă cu dedicație specială pentru...
Read More
Mâncare de vinete, ardei copți și roșii

Mâncare de vinete, ardei copți și roșii

Aug 07, 2008 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețetele lui Păstorel 0

Are Păstorel multe rețete extraordinare, dar cea care urmează mai la vale e, de departe, una din preferatele mele pe timp de vară. Este, dacă vreți, cea mai ingenioasă idee de a scoate...
Read More
Cartofi la cuptor cu usturoi și sos de roșii

Cartofi la cuptor cu usturoi și sos de roșii

Aug 05, 2008 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post 2

Rețeta de cartofi la cuptor cu usturoi și sos de roșii care urmează în continuare reprezintă una dintre preferatele mamei mele și, în același timp, o moștenire de la bunica. E vorba despre...
Read More
Sarmalute manastiresti

Sarmalute manastiresti

Aug 01, 2008 costachel Mâncăruri cu varză, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 1

Sau, altfel spus, sarmalute cu ciuperci. O reteta atat de buna incat stiu multi oameni seriosi care mananca sarmalele astea si in afara postului, atat sunt de gustoase (apropo, daca nu tineti post,...
Read More
PREV1819202122NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved