• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Frigarui, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi

Retete de toate felurile, pe gustul tuturor (sper!)

Dak Sanjuk, adică frigăruile de pui ale coreenilor

Dak Sanjuk, adică frigăruile de pui ale coreenilor

Aug 14, 2013 costachel Frigarui, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 0

Că frigăruile sunt cam la fel în întreaga lume presupun că știați fără să v-o mai spun și eu. Însă, firește, fiecare nație își are particularitățile sale, ce țin de ingredientele...
Read More
Șase sfaturi pentru o friptură de vită perfectă

Șase sfaturi pentru o friptură de vită perfectă

Aug 12, 2013 costachel Fripturi la grătar, Fripturi la tigaie, Rețete, Retete cu carne de vită, Rețete de fripturi, Sfaturi, trucuri și tertipuri 7

N-am, desigur, pretenția, că voi epuiza, în rândurile de mai jos, toate tainele posibile legate de o friptură de vită perfectă. Și poate că știți deja măcar unele dintre aceste mici...
Read More
Paste cu trufe

Paste cu trufe

Aug 06, 2013 costachel Mâncăruri cu trufe, Rețete, Rețete cu ciuperci 0

Cred că nu mai trebuie să vă precizez că rețeta de paste cu trufe care urmează este una foc de simplă. Fiindcă, evident, n-are rost să ne complicăm prea mult: e clar că trufele trebuie să...
Read More
Unt cu trufe

Unt cu trufe

Aug 04, 2013 costachel Mâncăruri cu trufe, Rețete, Rețete cu ciuperci, Sosuri calde 0

Acest unt cu trufe este, evident, doar o variantă de unt aromatizat (mai multe găsiți aici). Însă merită cu prisosință, dacă mă-ntrebați pe mine, un text separat. Nu doar datorită...
Read More
Salată de piersici și nectarine cu mentă și ghimbir

Salată de piersici și nectarine cu mentă și ghimbir

Jul 29, 2013 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 1

Din practic infinita categorie a salatelor de fructe, iaca vine mai la vale o cât se poate de estivală salată de piersici și nectarine. Se face teribil de simplu, nu necesită deloc cine știe ce...
Read More
Două rețete de înghețată de vin pe băț

Două rețete de înghețată de vin pe băț

Jul 22, 2013 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri 2

Crama neo-zeelandeză Kim Crawford Winery propune o idee revoluționară pentru iubitorii de vin care doresc să facă mai plăcute zilele toride de vară. Și anume o înghețată de vin pe băț....
Read More
Friptură de curcan cu sos aromat de vin și coniac

Friptură de curcan cu sos aromat de vin și coniac

Jul 16, 2013 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2

În ciuda titlului lejer pretențios, această friptura de curcan cu sos aromat de vin și coniac este, de fapt, foarte simplă. Cred că orice debutantă în arta culinară o va reuși la perfecție...
Read More
Cheesecake cu vișine

Cheesecake cu vișine

Jul 08, 2013 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 7

Un desert tare gustos mai e și acest cheesecake cu vișine! Se face relativ simplu (trăiască aluatul franțuzesc congelat!), n-are nevoie de foarte multe ingrediente și, pe deasupra, e vorba de o...
Read More
Piersici umplute cu migdale și amaretti, la cuptor, cu sos de vin

Piersici umplute cu migdale și amaretti, la cuptor, cu sos de vin

Jul 01, 2013 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete ovo-lacto-vegetariene 0

Ce să vă spun, pe scurt, despre aceste delicioase piersici umplute cu migdale, amaretti, ba încă și stropite cu Muscat Ottonel? Că-s spectaculoase, presupun c-ați văzut, că-s tare bune deja...
Read More
Vinete cu usturoi și sos de roșii

Vinete cu usturoi și sos de roșii

Jun 25, 2013 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post 0

Un aperitiv simplu și foc de gustos, cam așa aș putea să vă descriu, pe scurt, aceste vinete cu usturoi și sos de roșii. Se fac repede, nu trebuie să stăm foarte mult lângă aragaz și,...
Read More
PREV45678NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved