• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Băuturi, Vinuri

O degustare ADAR cu de toate. Dar mai ales cu vinuri bune

O degustare ADAR cu de toate. Dar mai ales cu vinuri bune

Aug 29, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 4

Încheiam textul referitor la vizita de la Averești a ADAR-ului cu promisiunea că n-am să uit să vă povestesc și despre degustarea ce a avut loc a doua zi la Complexul turistic Rodeo din...
Read More
Atunci când băuturile fac istoria…

Atunci când băuturile fac istoria…

Jul 19, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri, Distilate, Dosare, Mozaic, Vinuri 0

Știm cu toții că marile evenimente istorice (cum ar fi, de pildă, revoluția franceză sau cea rusă), au schimbat radical cursul istoriei și au contribuit la apariția societății moderne,...
Read More
Aligote Gramma 2011

Aligote Gramma 2011

Jul 17, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Vă povesteam nu demult că prima mea întâlnire cu ediția 2011 a Aligote-ului de la Gramma (sec, DOC-CMD) a avut loc la Zilele Vinul.ro care s-au desfășurat în martie la Iași. Dar, cumva pe...
Read More
Sable Noble cupaj alb, 2011, M1 Crama Atelier Murfatlar

Sable Noble cupaj alb, 2011, M1 Crama Atelier Murfatlar

Jul 12, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Încă unul dintre excelentele vinuri meșterite de Răzvan Macici în „crama mică din crama mare” de la Murfatlar. Și, spre deosebire de Crâmpoșia despre care v-am povestit nu demult, de...
Read More
Întâlnire cu Artisan și Anima. Adică cu vinurile Aureliei Vișinescu

Întâlnire cu Artisan și Anima. Adică cu vinurile Aureliei Vișinescu

Jul 07, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 1

Așa a fost să fie: până aseară nu avusesem niciodată ocazia să gust vinurile Aureliei Vișinescu (Domeniile Săhăteni). Așa că am acceptat cu mare plăcere invitația Paharnicului Răzvan...
Read More
Crâmpoșie 2011, Arezan, M1 Crama Atelier Murfatlar

Crâmpoșie 2011, Arezan, M1 Crama Atelier Murfatlar

Jul 02, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Pentru cei care sunt cumva nedumeriți de titlul lejer cam lung și complicat pe care-l poartă această Crâmpoșie, trebuie să explic (sau să reamintesc): începând de anul trecut, Murfatlar a...
Read More
Cuvée Vișan 2011, Gramma-Casa Olteanu

Cuvée Vișan 2011, Gramma-Casa Olteanu

Jul 01, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Cred că v-am mai povestit la un moment dat (și dacă nu, aflați acum) că excelentul Cuvée Vișan de la Gramma-Casa Olteanu a apărut anul trecut cumva forțat, datorită cam nefericitului an...
Read More
Murfatlar Sable Noble roze 2011

Murfatlar Sable Noble roze 2011

Jun 27, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Recunosc, am așteptat cu nerăbdare să mă întâlnesc cu vinurile meșterite de Răzvan Macici în noua „M1 Crama Atelier” de la Murfatlar. Și știți cum se întâmplă de obicei în cazuri...
Read More
Fetească Regală Gramma 2011

Fetească Regală Gramma 2011

Jun 25, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Cu Aligoté-ul 2011 de la Gramma apucasem să mă întâlnesc, pe fugă, la Zilele Vinul.ro de la Iași (și promit să vă spun mai multe despre el în curând). Însă primul vin din 2011 a Casei...
Read More
Festival Oprișor la Restaurantul Ralet

Festival Oprișor la Restaurantul Ralet

Jun 13, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 5

După cum deja cred că ați dedus din titlu, Restaurantul Ralet a fost, din nou, gazda unei degustări cât se poate de reușite. În rolul principal s-au aflat, de data aceasta, vinurile Cramei...
Read More
PREV89101112NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved