• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Băuturi, Vinuri

Mancam ce mancam, dar chiar nu bem nimic?

La Provino, cu Frank Smulders MW, printre vinurile spaniole

La Provino, cu Frank Smulders MW, printre vinurile spaniole

Dec 12, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Poate cel mai așteptat moment de la Provino Iași 2012 a fost primul Wine Masterclass susținut de un Master of Wine (MW) în România. Adevărul e că nici nu știu când au trecut cele două ore...
Read More
Mult prea pe fugă despre Provino Iași 2012

Mult prea pe fugă despre Provino Iași 2012

Dec 10, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

În ciuda titlului, textul care urmează nu intră în niciun caz în categoria celor (prea) scurte. Ba chiar dimpotrivă. Însă am vrut de la bun început să-mi exprim regretul că n-am reușit...
Read More
Ieșenii s-au convins: bune vinuri mai face Răzvan Macici la M1 Crama Atelier Murfatlar

Ieșenii s-au convins: bune vinuri mai face Răzvan Macici la M1 Crama Atelier Murfatlar

Nov 23, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 4

Aseară, la magazinul Good Point, a avut loc una dintre cele mai reușite degustări la care am participat în ultima vreme. Iar meritul principal aparține, firește, vinurilor prezentate. Ca să nu...
Read More
Domeniile Anastasia, Domeniile Viticole Franco-Române, plus un pic de Budureasca

Domeniile Anastasia, Domeniile Viticole Franco-Române, plus un pic de Budureasca

Nov 08, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 2

Recunosc, titlul e nițel cam eliptic. Dar nu prea aveam cum să sintetizez altfel cea mai recentă degustare „internă” de la GoodPoint (și profit să mulțumesc încă o dată Paharnicului...
Read More
5 vinuri de la Nachbill au venit să-i cucerească pe ieșeni

5 vinuri de la Nachbill au venit să-i cucerească pe ieșeni

Nov 07, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

La sfârșitul săptămânii trecute, magazinul GoodPoint a organizat pentru publicul ieșean o degustare care a cuprins 5 vinuri produse de Nachbill, plus, surpriză!, o excelentă țuică de Zetea...
Read More
În avanpremieră, noile vinuri din gama Horeca de la Vinarte

În avanpremieră, noile vinuri din gama Horeca de la Vinarte

Nov 01, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Aseară, la magazinul GoodPoint, a avut loc o întâlnire a membrilor clubului „Vinum Fidelis”. Adică, evident, o degustare, în prezentarea lui Marian Timofti, președintele Organizației...
Read More
Castellroig Xarel-lo 2009

Castellroig Xarel-lo 2009

Oct 22, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 0

Chiar nu vreau să vă spun cu ce ocazie m-am întâlnit cu acest excelent Castellroig Xarel-lo 2009, fiindcă ar însemna să-mi aduc aminte cam cât de tare a bătut celelalte vinuri (românești,...
Read More
Cel mai scump cocktail din lume: 6800 de euro paharul!

Cel mai scump cocktail din lume: 6800 de euro paharul!

Oct 14, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri 1

Unul din cei mai cunoscuți barmani din lume, Salvatore Calabrese, a stabilit un nou Guinness World Record la categoria Cel mai scump cocktail din lume. Denumită Salvatore’s Legacy, băutura a...
Read More
Mai bune și mai puțin bune despre noile vinuri de la Cotnari

Mai bune și mai puțin bune despre noile vinuri de la Cotnari

Oct 02, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 6

După o destul de lungă așteptare, aseară am putut, în sfârșit, să-mi satisfac o mare curiozitate. Am reușit, în fine, să gust noile vinuri de la Cotnari, adică pe acelea din gamele...
Read More
Domeniile Boieru Sauvignon Blanc&Riesling

Domeniile Boieru Sauvignon Blanc&Riesling

Sep 12, 2012 costachel Băuturi, Vinuri 3

Vă povesteam recent că primul contact cu vinurile de la Domeniile Boieru a avut loc cu ocazia unei degustări ADAR (detaliile sunt aici). Și, foarte plăcut impresionat fiind de Muscat-ul lor sec,...
Read More
PREV7891011NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved