Unul din cei mai cunoscuți barmani din lume, Salvatore Calabrese, a stabilit un nou Guinness World Record la categoria Cel mai scump cocktail din lume. Denumită Salvatore’s Legacy, băutura a fost preparată în premieră săptămâna trecută, la The Playboy Club din Mayfair, în prezența unui public avizat, format din crema barmanilor din Londra.
Rețeta?
40 ml de Clos de Griffier Vieux Cognac din 1788,
20ml de Kummel Liqueur din 1770,
20 ml de Dubb Orange Curaçao din 1860
Două picături de Angostura (cca. 1900).
Noul Cel mai scump cocktail a fost realizat cu ocazia London Cocktail Week și a fost cumpărat de un vechi prieten (și client) al lui Calabrese.
Fostul „cel mai scump cocktail” mai poate fi băut la Burj Al Arab
Precedentul record era deținut de cocktailul 27.321, care se poate servi la The Skyview Bar din hotelul Burj Al Arab. Este o variantă de old-fashioned, realizată cu whisky Macallan vechi de 55 de ani, gheață obținută din apă provenind de la aceeași distilerie, zahăr parfumat cu fructul pasiunii și un „dried fruit bitter” special. Se servește într-un pahar de cristal Baccarat, gravat cu aur de 18 carate și personalizat cu emblema hotelului (paharul intră în preț). Denumirea este dată de prețul băuturii, care costă fix 27.321 dirhami (aproximativ 4.660 euro).
Și încă o precizare: vor fi făcute doar 10 asemenea cocktailuri. Până acum au existat doi amatori pentru fostul Cel mai scump cocktail din lume…
Mi-e rau. Si mie mi se parea scump cocktailul de la Florian din Venetia si acolo trebuia sa platesc paharul separat.
Bine ca nu am bani ca ma aveau de client 🙂
In Barcelona am vazut un magazin (de fapt prima oara cand am vazut ca exista asa un magazin) cu bauturi in sticle care arata ca in poza dvs numarul doi. Nu aveau afisate preturile.
Mi-e rau. Si mie mi se parea scump cocktailul de la Florian din Venetia si acolo trebuia sa platesc paharul separat.
Bine ca nu am bani ca ma aveau de client 🙂
In Barcelona am vazut un magazin (de fapt prima oara cand am vazut ca exista asa un magazin) cu bauturi in sticle care arata ca in poza dvs numarul doi. Nu aveau afisate preturile.
Sanatate!