• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Băuturi, Lichioruri

Mancam ce mancam, dar chiar nu bem nimic?

Pastis-ul, sau aperitivul cel mai îndrăgit de francezi

Pastis-ul, sau aperitivul cel mai îndrăgit de francezi

May 04, 2011 costachel Băuturi, Lichioruri 11

Dacă ar fi să începem cu o definiție simplă, atunci pastis-ul este o băutură spirtoasă, parfumată inițial (prin macerare) cu fenicul și lemn dulce, ce are o tărie alcoolică între 40 și...
Read More
Vinurile medaliate la Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice Vinvest 2011

Vinurile medaliate la Concursul Național de Vinuri și Băuturi Alcoolice Vinvest 2011

Apr 20, 2011 costachel Băuturi, Eveniment, Mozaic, Vinuri 3

S-a încheiat și ediția a VIII-a a tradiționalului salon național de vinuri Vinvest. N-am reușit, din păcate să ajung până acolo, așa că nu vă pot prezenta mai mult decât rezultatele...
Read More
Șprițul chezaro-crăiesc și moda franțuzească

Șprițul chezaro-crăiesc și moda franțuzească

Apr 05, 2011 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare, Vinuri 3

Etimologia germanică Presupun că ați auzit măcar o dată că băștinașul șpriț provine (măcar etimologic) din Spritzer-ul austriac (da, austriac, pentru că în Germania acestei combinații...
Read More
6 vinuri liniștite și 3 Crément-uri alsaciene

6 vinuri liniștite și 3 Crément-uri alsaciene

Mar 15, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Tradiționala degustare organizată de Paharnicul Răzvan și-a schimbat ieri locația: n-am mai fost la tapaserie, ci chiar la magazinul Good Point (ei, după ora închiderii!), cu scopul de a...
Read More
Sabrarea, de la legende și până în zilele noastre

Sabrarea, de la legende și până în zilele noastre

Mar 10, 2011 costachel Băuturi, Dosare, Vinuri 11

La recent încheiatul Campionat Internațional de Gătit în Aer Liber de la Iași, unul dintre momentele cele mai așteptate l-a constituit Parada Somelierilor, organizată de Federația...
Read More
Rioja, Drăgășani, Adamclisi, plus trei vinuri fără alcool

Rioja, Drăgășani, Adamclisi, plus trei vinuri fără alcool

Mar 09, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

Luni ne-am întâlnit iar la tapaseria Paharnicului Răzvan ca să mai gustăm ceva vinuri. O selecție mai eterogenă de data asta, incluzând și menționatele în titlu vinuri nealcoolice. Era...
Read More
Șarbă Livia 2009, DOC Cotești

Șarbă Livia 2009, DOC Cotești

Mar 04, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 7

Sigur, poate părea destul de ciudat că mă apuc să gust (și să scriu despre) vinuri văratice când încă e zăpadă afară. A fost mai întâi cazul cu Mustoasa Cocoșul, la fel se întâmplă...
Read More
Cono Sur, Nederburg, Masi, Recas. Intr-un cuvant, Recas

Cono Sur, Nederburg, Masi, Recas. Intr-un cuvant, Recas

Feb 24, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Da, iar ne-am dat intalnire la tapaseria Paharnicului Razvan pentru o scurta degustare. Prilej cu care, dupa plimbarea toscana si cea din zona Bordeaux am revenit cumva pe meleagurile noastre, in...
Read More
6 ambasadori Vinarte la Good Point

6 ambasadori Vinarte la Good Point

Feb 18, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

Aseara a avut loc, la Good Point, o degustare de vinuri produse de Vinarte, care au beneficiat de prezentarea somelierului Laurentiu Achim, ajutat in anumite momente de presedintele companiei, Sergio...
Read More
De cinci ori Bordeaux. Vinuri de Bordeaux

De cinci ori Bordeaux. Vinuri de Bordeaux

Feb 02, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

In seria deja traditionalelor degustari organizate de Paharnicul Razvan la „tapaserie” (multumesc frumos pentru invitatie!) a venit randul, după plimbarea toscana, sa facem o incursiune prin...
Read More
PREV1516171819NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved