Mar 18, 2014 costachel Mâncaruri cu brocoli, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post 0
Da, știu, e o rețetă cumva neașteptată. Cum adică, paste cu brocoli și rodii, se vor întreba, probabil, musafirii dumneavoastră. Dar jur cu mâna pe coada tigăii că preparația de mai la...Nov 03, 2013 costachel Paste cu ciuperci, Paste cu lactate, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de paste, Rețete lacto-vegetariene 14
Da, tăiței cu hribi, indiferent cât de mult vor vrea diverși italienizați să boteze rețeta de mai la vale tagliatelle cu porcini (că geme țara românească de trattorii!). Hribi,...Aug 06, 2013 costachel Mâncăruri cu trufe, Rețete, Rețete cu ciuperci 0
Cred că nu mai trebuie să vă precizez că rețeta de paste cu trufe care urmează este una foc de simplă. Fiindcă, evident, n-are rost să ne complicăm prea mult: e clar că trufele trebuie să...Jan 20, 2012 costachel Paste cu carne, Paste cu legume, Rețete, Rețete de paste 3
O rețetă zdravănă, nimic de zis, acești tăiței cu (dublă) afumătură. De ce dublă? Pentru că, așa după cum veți vedea un pic mai la vale, nu doar carnea (adicătelea costița, în cazul...Nov 15, 2011 costachel Mâncăruri cu praz, Paste cu carne, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste 0
Că sunt un mare fan al prazului, cu siguranță că mai vechii cititori au dedus deja. L-am încercat deja în varii preparații, de la clasicul cu măsline la pilaf și de la cel cu smântână la...Oct 28, 2011 costachel Paste cu carne, Rețete, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete de paste 0
Dacă e să ne luăm după buchea cărții, precizarea all’emiliana când vine vorba despre tagliatelle se referă în primul rând la metoda de fabricare a aluatului, care trebuie făcut doar...Aug 29, 2011 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Paste cu lactate, Paste cu legume, Paste la cuptor, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete ovo-lacto-vegetariene 2
Mai întâi o precizare: cred că delicioasele paste cu dovlecei și smântână de mai la vale s-ar putea face și cu foi de lasagna, de pildă, dar atunci când mi-a venit ideea n-aveam la...Aug 10, 2011 costachel Mâncăruri cu vinete, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post, Rețete lacto-vegetariene 8
Mai întâi trebuie să precizez că termenul generic paste se referă, în cazul acestor paste cu vinete, la cele scurte și groase, gen rigatoni (alea care zâmbesc în poză), penne, maccheroncini...Aug 05, 2011 costachel Paste cu ciuperci, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de paste 9
Absolut excelenți tăițeii aștia de mai la vale, stimați cititori, și se mai fac și foarte simplu, pe deasupra. Plus că, în ceea ce mă privește, lipsa omniprezentului sos de roșii îmi dă...Jul 22, 2011 costachel Mâncăruri cu dovlecei, Paste cu legume, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de paste, Rețete de post 0
O excelentă rețetă estivală urmează mai la vale, plină de prospețimea și parfumul legumelor verii. Și firește că, semănând ea oleacă a improvizație, puteți și dumneavoastră...
Comentarii recente