Praz umplut

Aug 20, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete de tocături, Rețetele lui Păstorel 0

Iaca una dintre retetele celebre ale lui Pastorel, care merita sa fie consemnata aici fie si numai pentru faptul ca, in toate cartile de bucate in care am intalnit-o, n-am gasit decat variante care...

Borș rusesc

Jul 31, 2008 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de borșuri, Rețetele lui Păstorel 9

De fapt naiba știe dacă-i chiar borș rusesc, pentru că, chiar dacă Păstorel a pus acest titlu, în narațiune este la un moment dat prezentat ca borș ucrainean, iar cel care este maestru de...

Pui cu șampanie

Jul 28, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre 2

Cârcotașii vor spune, probabil, că de ce un titlu așa de aiuritor („auzi, tu, fată, pui cu șampanie!”) pentru o mâncare ce nu este altceva decât o variantă, mai sofisticată, e drept, a...