• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Cotesti, degustari, Girboiu, Sarba, vin

Șarbă Livia 2009, DOC Cotești

Șarbă Livia 2009, DOC Cotești

Mar 04, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 7

Sigur, poate părea destul de ciudat că mă apuc să gust (și să scriu despre) vinuri văratice când încă e zăpadă afară. A fost mai întâi cazul cu Mustoasa Cocoșul, la fel se întâmplă...
Read More
Cono Sur, Nederburg, Masi, Recas. Intr-un cuvant, Recas

Cono Sur, Nederburg, Masi, Recas. Intr-un cuvant, Recas

Feb 24, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Da, iar ne-am dat intalnire la tapaseria Paharnicului Razvan pentru o scurta degustare. Prilej cu care, dupa plimbarea toscana si cea din zona Bordeaux am revenit cumva pe meleagurile noastre, in...
Read More
6 ambasadori Vinarte la Good Point

6 ambasadori Vinarte la Good Point

Feb 18, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

Aseara a avut loc, la Good Point, o degustare de vinuri produse de Vinarte, care au beneficiat de prezentarea somelierului Laurentiu Achim, ajutat in anumite momente de presedintele companiei, Sergio...
Read More
De cinci ori Bordeaux. Vinuri de Bordeaux

De cinci ori Bordeaux. Vinuri de Bordeaux

Feb 02, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

In seria deja traditionalelor degustari organizate de Paharnicul Razvan la „tapaserie” (multumesc frumos pentru invitatie!) a venit randul, după plimbarea toscana, sa facem o incursiune prin...
Read More
Mustoasa, gama Cocosul, demisec, Cramele Recas, IG Viile Timisului

Mustoasa, gama Cocosul, demisec, Cramele Recas, IG Viile Timisului

Feb 01, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 3

Desi (am mai recunoscut asta) sunt un mare iubitor de vinuri romanesti prefiloxerice, nu stiu cum s-a facut ca abia acum am reusit sa-mi torn si eu o Mustoasa in pahar. Si s-a intamplat sa nu fie de...
Read More
6 vinuri italiene in avanpremiera

6 vinuri italiene in avanpremiera

Jan 13, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 5

Cu mare plăcere am răspuns recent invitației Paharnicului Răzvan să degustăm împreună 6 vinuri italiene (mai exact toscane, de la Geografico). Pe care Directa le va aduce sau nu în România,...
Read More
Tobia Graciano, Rioja DOC, 2007

Tobia Graciano, Rioja DOC, 2007

Jan 06, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 4

Pentru cei care nu stiu, Graciano este un soi de struguri rosii, originar din Rioja. N-are nici pe departe raspandirea lui Tempranillo (atinge doar 1% din productie), dar este foarte important pentru...
Read More
Tobia Blanco, Fermentado en Barrica, Rioja DOC, 2009

Tobia Blanco, Fermentado en Barrica, Rioja DOC, 2009

Dec 26, 2010 costachel Băuturi, Vinuri 0

De la inceput vreau sa va spun ca, mai intai, la vinul asta m-a nedumerit eticheta. Si nu neaparat pentru ca nu prea stiu carui animal apartin ochii galbeni din peisaj, ci fiindca nu-mi dadeam seama...
Read More
Cabernet Sauvignon Chateau Valvis Private Reserve 2002, Samburesti

Cabernet Sauvignon Chateau Valvis Private Reserve 2002, Samburesti

Dec 18, 2010 costachel Băuturi, Vinuri 0

V-am povestit nu demult ca, vrand sa ma convinga de calitatile noului Cabernet de Samburesti, dl. Jean Valvis a avut amabilitatea sa-mi trimita niste sticle ca proba a spuselor sale (v-ati prins, una...
Read More
Aproape 8 vinuri de la Budureasca

Aproape 8 vinuri de la Budureasca

Dec 13, 2010 costachel Băuturi, Vinuri 1

Degustarea (cat se poate de restransa) despre care vreau sa va povestesc astazi a avut loc acum ceva timp, dar vede abia acum lumina monitoarelor pentru simplul motiv ca am fost suficient de zapacit...
Read More
PREV34567NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved