• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Mâncare de porc cu fasole

Mâncare de porc cu fasole

Feb 03, 2012 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc 4

Sau să-i fi spus mâncare de fasole cu carne de porc? Nu știu, chiar nu-mi dau seama cum ar fi fost mai corect fiindcă, pe de o parte, am putea spune că urmează mai la vale o mâncărică de...
Read More
Salată de pui cu mere, nuci și maioneză

Salată de pui cu mere, nuci și maioneză

Feb 02, 2012 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de salate, Salate de pui 0

O salată de pui deloc complicată, dar teribil de gustoasă și care, poate mai mult decât în alte cazuri, constituie un foarte bun punct de plecare spre numeroase variante (despre care vorbim mai...
Read More
Prima zi a Festivalului Provino de la Cluj este destinată exclusiv sectorului HoReCa

Prima zi a Festivalului Provino de la Cluj este destinată exclusiv sectorului HoReCa

Feb 02, 2012 costachel Eveniment, Mozaic 0

Prima zi Provino, 15 martie, va fi o zi cu circuit închis, dedicata exclusiv HoReCa-rilor din zona de Nord-Vest a României. Sunt așteptați aproximativ 1.000 de manageri de restaurante, hoteluri,...
Read More
Votca și virtuțile ei prea puțin cunoscute

Votca și virtuțile ei prea puțin cunoscute

Feb 02, 2012 costachel Mozaic, Sfaturi, trucuri și tertipuri 3

Votca a apărut încă din secolul al XIV-lea și a fost multă vreme vândută ca medicament. I se atribuiau calități multiple și era considerată ideală împotriva infertilității, a colicilor...
Read More
Rizoto cu pește

Rizoto cu pește

Feb 01, 2012 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rețete cu pește, Rizoto 0

Pește cu orez? Sigur, cei trecuți de-o anumită vârstă (cam de vârsta mea, adică!) s-ar putea să strâmbe din nas, aducându-și ei aminte de varii combinații din familia asta, reunite toate...
Read More
Băuturile carbogazoase „light” sunt mai periculoase pentru sănătate decât cele normale

Băuturile carbogazoase „light” sunt mai periculoase pentru sănătate decât cele normale

Feb 01, 2012 costachel Știri 0

Așa susține un nou studiu științific, efectuat timp de 10 ani pe 2.564 de persoane. O singură cutie pe zi de băutură carbogazoasă așa-zis „mai sănătoasă” este suficientă pentru ca...
Read More
Noutăți de la Vinarte și Gramma pentru Provino Cluj

Noutăți de la Vinarte și Gramma pentru Provino Cluj

Feb 01, 2012 costachel Eveniment, Mozaic 0

În perioada 15 – 18 martie se va desfășura la Cluj Festivalul PROVINO – Vin, Artă, Gastronomie. Gazda evenimentului va fi Grand Hotel Napoca, care va deveni locul de întâlnire al...
Read More
Comté

Comté

Jan 31, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 0

Comté este o brânză franțuzească, cu pastă semi-dură, de culoare galbenă și un conținut de grăsime de aproximativ 45%. A obținut denumirea de origine controlată în 1958 și este, în...
Read More
Supă-cremă de conopidă cu curry

Supă-cremă de conopidă cu curry

Jan 31, 2012 costachel Rețete, Rețete de supe 2

Cred că v-am mai spus și cu altă ocazie, nu mă dau deloc în vânt după făina prăjită care îngroașă supele sau ciorbele. Dar cum, în cazul de față, excelenta supa-cremă de conopidă ce...
Read More
Să nu le mai placă nemților berea așa de mult?

Să nu le mai placă nemților berea așa de mult?

Jan 30, 2012 costachel Știri 6

Fabricile de bere din Germania au produs anul trecut 98,2 milioane hectolitri de bere, iar 84,2% din această cantitate a fost pentru consumul intern, arată cifrele publicate astăzi de către...
Read More
PREV8586878889NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved