Un viticultor din Hérault (regiunea Languedoc-Rousillon) recomandă introducerea vinului în alimentația bovinelor. Și, după spusele unor profesioniști din domeniul gastronomiei, acest regim...
Firește că malițiozitatea ne-ar putea face să spunem că destule dintre ideile de mai jos le-au venit respectivilor inventatori la băutură. Însă nu despre asta este vorba, nici despre faptul...
Tête de Moine (cap de călugăr, în traducere directă) este o brânză elvețiană fabricată în Jura Bernois (regiunea francofonă a cantonului Berna). Se obține din lapte de vacă integral și...
Simple și foc de gustoase, aceste frigărui marinate de purcel vor face, cu siguranță, deliciul oricărei ieșiri „la grătar”. Și firește că, și în acest caz, rețeta care urmează mai...
Așa a fost să fie: până aseară nu avusesem niciodată ocazia să gust vinurile Aureliei Vișinescu (Domeniile Săhăteni). Așa că am acceptat cu mare plăcere invitația Paharnicului Răzvan...
Granita, stimați comeseni, este, după cum vă spuneam și mai demult, un fel de înghețată italiană, cu o consistență specifică, grunjoasă, și care nu conține pic de ou sau lactate...
În piața San Marco din Veneția a fost stabilit recent un nou Guinness World Record: 2,657 de persoane au participat la cea mai mare „Aperol Spritz Celebration” Despre ce-i aia „spritz”...
Recent, prestigiosul producător englez de distilate Master of Malt anunța că va lansa o gamă „care va aduce un concept cu totul nou în lumea ginului”. Iar promisiunea s-a concretizat în...
O parte din vinurile premium ale Africii de Sud vor fi prezente pentru prima data la cea de a VIII-a ediție a Târgului Internațional de Vinuri GoodWine, în standul de țară organizat de ambasada...
Să fie oare acest pilaf de ciuperci cu legume cel mai bun pilaf de post? Sincer, aș cam fi tentat să zic că da deși, pe de altă parte, recunosc că n-aș prea putea trăi fără să mănânc de...
Comentarii recente