Bourride este o mâncare tradițională din Provence (și Languedoc), vară dreaptă cu bouillabaisse. Situată undeva între tocăniță și supă (foarte) groasă, e ceea ce francezii numesc plat...
Nu mai este chiar o noutate faptul că în alimentația publică roboții au început deja să ia locul oamenilor. După cum vă spuneam nu demult, în China există deja 4 restaurante în care...
Cea de-a doua ediție a Întâlnirilor soiurilor modeste (Rencontres des cépages modestes) a avut loc recent la Saint-Côme d’Olt. Prilej de adunare laolaltă a podgorenilor francezi care vor...
Mai multe companii aeriene rusești, în frunte cu Aeroflot, se pregătesc să elimine definitiv votca de pe lista produselor oferite pasagerilor. Cauza o reprezintă, ușor de ghicit, numărul mare...
O rețetă tare simplă și foc de gustoasă, acest mușchi de vită cu ciuperci pe canapea. Și pe deasupra mai e și spectaculoasă, așa că ne putem gândi la ea chiar și pentru mesele mai...
Dacă nu știți ce înseamnă Proposition 37, găsiți mai multe detalii aici. Dar, pe scurt, este vorba despre o propunere legislativă californiană menită să-i oblige pe producători să-și...
La HKTDC International Wine & Spirits Fair, care s-a desfășurat zilele trecute în Hong Kong, producătorul spaniol Bodegas Altanza (podgoria Rioja) a lansat oficial vinurile create special în...
În ciuda unei puternice opoziții populare, Senatul francez a aprobat ieri o lege care ar putea tripla taxa pe uleiul de palmier, dacă va trece și de Assemblée nationale (Camera inferioară a...
Nici nu mai știu când am auzit pentru prima oară de Reuben sandwich (să fi fost în Seinfeld? Chiar nu-mi amintesc). Cert este că această delicatesă newyorkeză m-a cam surprins: mă așteptam...
Zilele trecute, World Record Academy a validat un nou record la categoria Cea mai scumpă brânză din lume. Este vorba despre o specialitate sârbească, făcută din lapte de măgăriță și care...
Comentarii recente