• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Două rețete de înghețată de vin pe băț

Două rețete de înghețată de vin pe băț

Jul 22, 2013 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri 2

Crama neo-zeelandeză Kim Crawford Winery propune o idee revoluționară pentru iubitorii de vin care doresc să facă mai plăcute zilele toride de vară. Și anume o înghețată de vin pe băț....
Read More
Friptură de curcan cu sos aromat de vin și coniac

Friptură de curcan cu sos aromat de vin și coniac

Jul 16, 2013 costachel Fripturi la tigaie, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2

În ciuda titlului lejer pretențios, această friptura de curcan cu sos aromat de vin și coniac este, de fapt, foarte simplă. Cred că orice debutantă în arta culinară o va reuși la perfecție...
Read More
Apa afumată, noul ingredient la modă în cocktail-uri

Apa afumată, noul ingredient la modă în cocktail-uri

Jul 15, 2013 costachel Fițe peste fițe, Mozaic 2

Barmanii londonezi au lansat o nouă modă: cocktail-urile cu aromă de fum. Pentru a sublinia parfumul natural de stejar ars al scotch-urilor și, în general, pentru a imprima un caracter afumat...
Read More
5 mituri false despre votcă

5 mituri false despre votcă

Jul 12, 2013 costachel Băuturi, Distilate 2

Presupun că știți deja (aminteam, de altfel, mai demult aici) că votca este tăria preferată a americanilor. Totuși, asta nu înseamnă că este și foarte bine cunoscută și înțeleasă...
Read More
Nicio masă fără pește? Cică nu-i chiar așa…

Nicio masă fără pește? Cică nu-i chiar așa…

Jul 09, 2013 costachel Mozaic, Nutritie 3

Într-un document publicat săptămâna trecută, Agenția Franceză pentru Siguranța Alimentară (Anses) ne recomandă să nu mâncăm mai mult de două porții de pește pe săptămână, pentru a...
Read More
Cheesecake cu vișine

Cheesecake cu vișine

Jul 08, 2013 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 7

Un desert tare gustos mai e și acest cheesecake cu vișine! Se face relativ simplu (trăiască aluatul franțuzesc congelat!), n-are nevoie de foarte multe ingrediente și, pe deasupra, e vorba de o...
Read More
Pepsi încă n-a renunțat la substanțele cancerigene din formula sa

Pepsi încă n-a renunțat la substanțele cancerigene din formula sa

Jul 05, 2013 costachel Mozaic, Nutritie 0

Potrivit Center for Environmental Health (CEH), colorantul de caramel utilizat de Pepsi conține încă un nivel prea ridicat de substanțe cancerigene. În luna martie a acestui an, PepsiCo Inc. și...
Read More
Președintele Romalimenta: importurile de soia modificată genetic trebuie interzise

Președintele Romalimenta: importurile de soia modificată genetic trebuie interzise

Jul 05, 2013 costachel Știri 0

România ar trebui să interzică importurile de soia modificată genetic, atâta timp cât agricultorului român i s-a interzis prin legislația europeană cultivarea acesteia, consideră...
Read More
Din cauza anchetei autorităților, Nestlé anunță micșorarea prețului laptelui praf pentru bebeluși

Din cauza anchetei autorităților, Nestlé anunță micșorarea prețului laptelui praf pentru bebeluși

Jul 05, 2013 costachel Știri 0

Nestlé va micșora cu până la 20% prețul sortimentelor sale de lapte praf pentru copii, după ce oficialitățile din China au anunțat deschiderea unei anchete referitoare la producătorii...
Read More
Ce-i aia „Omnivor”? Păi „Decât o Revistă”, foc de gustoasă

Ce-i aia „Omnivor”? Păi „Decât o Revistă”, foc de gustoasă

Jul 03, 2013 costachel Mozaic, Prezentări 2

Vreți o veste bună? Păi atunci aflați că, în condițiile în care o mare turmă de guruleți ai internetului proclamă neîncetat moartea print-ului, iaca a mai apărut o revistă tipărită....
Read More
PREV2223242526NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved