Da, stiu ca mancati rar gasca, si n-o pun decat pe seama faptului ca se gaseste greu. Dar daca puneti la un moment dat mana pe-o asemenea oratanie, aunci va recomand din tot sufletul reteta care...
Terina, na, cum naiba era sa-i zic acestei celebre specialitati frantuzesti? Din multele variante de „terrines“ existente, am ales-o pe cea de mai jos. Veti remarca repede ca avem de-a face cu o...
Iată un tort de bezea, oameni buni, după care îmi lasă gura apa. E ușor de făcut, e răcoritor, e groaznic de bun, ce mai, putem să uitam că avem ceva timp de așteptat pe lângă frigider...
Nu mai țin minte în ce film american de prost gust un cetățean oarecare se întreba (probabil pe când mânca un sandvici cu unt de arahide, nu mai țin minte exact) cum de pot manca italienii...
De ce s-o fi numind salată bulgărească, n-am să înțeleg niciodată, bănui doar că din cauza culorilor ei roșu-alb-verde, identice cu ale steagului bulgăresc. Glumesc, firește, sigur că...
Are Păstorel multe rețete extraordinare, dar cea care urmează mai la vale e, de departe, una din preferatele mele pe timp de vară. Este, dacă vreți, cea mai ingenioasă idee de a scoate...
(Coriandrum sativum) Se folosesc si frunzele, care pe alte meleaguri mai poarta denumirea de patrunjel chinezesc, dar am vorbit deja despre asta. Boabele sunt la fel de indispensabile in curry ca si...
Rețeta de cartofi la cuptor cu usturoi și sos de roșii care urmează în continuare reprezintă una dintre preferatele mamei mele și, în același timp, o moștenire de la bunica. E vorba despre...
Iaca o rețetă deosebit de simpatică și foarte simplă, care combină într-un mod plăcut aciditatea portocalelor cu dulceața caramelului. Se poate pregăti din timp, e bună și ca un desert...
O nebunie de salată de sfeclă roșie, cu portocale, simplă, surprinzătoare și foc de gustoasă. Și care ne demonstrează, dacă mai era nevoie, că în afară de sfecla roșie cu hrean există...
Comentarii recente