• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Leberwurst de casa (reteta germana)

Leberwurst de casa (reteta germana)

Feb 26, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc, Rețete de la cititori, Rețete de preparate din carne, Rețete de tocături 13

Din ciclul „hai sa ne facem mezelicurile acasa” (macar sa stim, cat de cat, ce contin), iata ca ovidiucro ne mai trimite o bucurie: reteta casnica nemteasca a celebrului leberwurst. Am citit, am...
Read More
Mai bine chimizat decat natural?

Mai bine chimizat decat natural?

Feb 25, 2011 costachel Mozaic, Scurte 13

Daily Mail a publicat alaltaieri un text care a starnit o mica furtuna, preluand un studiu (mai nestiintific chiar si decat cele ale celebrilor „savanti britanici”) facut de Which? Gardening,...
Read More
100 de alimente bune pentru sanatate

100 de alimente bune pentru sanatate

Feb 25, 2011 costachel Mozaic, Nutritie 1

Prietenul ovidiucro mi-a trimis ieri un link (multumesc!) ce contine textul de mai jos. O lista foarte interesanta de alimente si ale lor efecte benefice asupra sanatatii. Singura problema este ca nu...
Read More
Drumul vinului iesean a ajuns la Cotnari

Drumul vinului iesean a ajuns la Cotnari

Feb 25, 2011 costachel Mozaic, Reportaje 2

V-am mai povestit despre initiativa Icar Tours (ca sa nu zic direct Florin Barhalescu) de a realiza un drum al vinului iesean, atunci cand v-am prezentat episoadele Casa Olteanu si Cramele ViniCom....
Read More
Vinuri cu ciocolata in Centrul vechi al Capitalei

Vinuri cu ciocolata in Centrul vechi al Capitalei

Feb 24, 2011 costachel Comunicate de presă, Mozaic 3

Dupa ce primul eveniment a fost considerat un succes, „Zilele Vinul.Ro” continua prin editia a II-a, in 26-27 februarie 2011, intre orele 12.00 – 19.00, cu doua zile de targ cu vinuri de...
Read More
Cono Sur, Nederburg, Masi, Recas. Intr-un cuvant, Recas

Cono Sur, Nederburg, Masi, Recas. Intr-un cuvant, Recas

Feb 24, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Da, iar ne-am dat intalnire la tapaseria Paharnicului Razvan pentru o scurta degustare. Prilej cu care, dupa plimbarea toscana si cea din zona Bordeaux am revenit cumva pe meleagurile noastre, in...
Read More
4 motive ca sa evitati orice bauturi carbogazoase…

4 motive ca sa evitati orice bauturi carbogazoase…

Feb 22, 2011 costachel Mozaic, Nutritie 4

…inclusiv cele (asa-zis) dietetice. Am gasit recent pe shine.yahoo.com o sinteza a argumentelor, facuta de Reader’s Digest Magazine. Si mi s-a parut suficient de interesanta ca sa v-o...
Read More
Tort de ciocolată alb și negru

Tort de ciocolată alb și negru

Feb 21, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 19

Iaca, distinși comeseni, o rețetă concepută parcă special pentru adoratorii sinceri și devotați ai ciocolatei, care apare, în varii forme, și-n blat, și-n cremă, dar și-n glazură. Care...
Read More
Ciuperci cu smântână

Ciuperci cu smântână

Feb 20, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete lacto-vegetariene, Rețete tradiționale românești 7

Sigur că excelenta și rafinata rețetă de ciuperci cu smântână ce urmează în continuare se face pe toată întinderea spațiului mioritic, dar nicăieri mai des decât în nordul Moldovei (cu...
Read More
Cele 7 principii ale alimentatiei "curate"

Cele 7 principii ale alimentatiei "curate"

Feb 19, 2011 costachel Mozaic, Nutritie 0

Curentul Clean Eating dateaza din anii ’60 ai secolului trecut, ca parte miscarii generale care respingea mancarea semipreparata (dar din motive care tineau, pe atunci, mai degraba de valori...
Read More
PREV141142143144145NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved