Vă anunțasem mai demult că Târgul cu bunătăți de Paște se plimbă în luna aprilie prin județul Prahova. A trecut, deocamdată, prin Sinaia și Câmpina (se pregătesc ploieștenii!). Iar...
O rețetă tare gustoasă, care se face repede și mai e și foc de versatilă, în sensul că poate poposi în farfuriile comesenilor atât ca antreu, cât și ca garnitură, nemaivorbind de faptul...
Tahini e ceva mai mult decât un condiment, dar nici chiar sos nu e, ci doar o pastă de susan pe care o găsim în principal în gastronomia lumii arabe (dar și prin India, de pildă, că are și...
Nici măcar nu se mai știe de când datează biscuițeii (pișcoțelele, fursecuțurile…) de mai la vale. Wikipedia franțuzească zice, cu destule rezerve, că limbi de pisică s-ar fi...
UPDATE: Proiectul la care mă refeream mai jos a fost adoptat, firește, fără nicio modificare. Așa că textul se referă acum la Legea privind desfăşurarea activităţii de picnic, adoptată de...
Un fel de plăcințică sărată, care va stârni ceva uimire printre comeseni atunci când le-o veți pune pe masă (ștrudel de cartofi, cum adică?). Dar asta e, nu scrie nicăieri, în fond, că...
Nu mai țin minte unde am dat pentru prima oară de acest sos de sfeclă roșie, dar cred că era o carte de rețete rusești. Sau poate am rămas cu impresia asta din cauza sfeclei, cine știe? Dar,...
Comisarul european pentru Agricultura, Dacian Cioloș, a semnat ieri decizia de înregistrare a primului produs cu Indicație Geografica Europeana (IGE) din România, Magiunul de Topoloveni....
Za’átar-ul este atât un o familie de verdețuri orientale, dar și un amestec de condimente, ambele originare din Orientul mijlociu și folosite, în bună pace, de arabi, evrei și...
Să mănânci la fast-food nu e niciodată bine pentru sănătate, dar să bei și o cafea după aceea este și mai rău. Aceasta este concluzia la care s-a ajuns în urma unui recent studiu...
Comentarii recente