Partenerul Strategic al ediției din noiembrie a Târgului de Vinuri Goodwine este compania Vigna SRL, cel mai nou producător de vinuri din Banat. Iubitorii de vin vor putea degusta, în premieră...
Nici nu știu cum să vi-l prezint mai bine pe Cătălin Zamfir. E și cercetător la Centrul de Cercetări pentru Oenologie al Academiei Romane, filiala Iași, și cadru didactic la Universitatea de...
Secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Adrian Rădulescu, a declarat astăzi, la un seminar, că oficial nu s-a luat nicio decizie privind taxarea proprietarilor de terenuri nelucrate,...
Sincer, abia după ce am improvizat pastele cu măsline și sos de roșii, pe care le vedeți în poza de mai sus, m-am dus la bibliotecă să văd dacă nu cumva or fi având italienii vreo denumire...
În ce mă privește, până nu demult dorada era doar o amintire din copilărie, în sensul că era un pește des pescuit și mâncat de „corsarii” lui Surplouf (e vorba de banda desenată a lui...
Țin să vă anunț încă de pe acum: mi-am (re)descoperit pasiunea pentru aluatul fraged, așa că destule variațiuni pe tema tartelor (fie ele dulci sau sărate) veți găsi în perioada...
Recunosc, nu sunt un fan al tartinelor unse cu cremă de ciocolată. Nici cu aceea des prezentă în reclame și prin rafturi, nici cu vreo alta. Pe de altă parte însă, mărturisesc, îmi vine...
Cum bine zice ovidiucro, gata, a venit sezonul grătarelor. Drept pentru care ne și propune o foarte interesantă variantă a clasicei cefe la grătar, strașnic de aromată și care mi-a produs o...
Ei, sigur că nu-i vorba de niște acadele propriu-zise, ci e mai curând o trimitere la modalitatea (foc de simpatică) de prezentare a unor rondele de kiwi, glasate parțial cu ciocolată și...
Cred că ați dedus deja că, dacă vorbim despre o rețetă celebră, apăi ceea ce urmează mai la vale nu poate fi decât una dintre nenumăratele variante posibile de Gratin Dauphinois. Dar...
Comentarii recente