Jul 19, 2011 costachel Conserve și murături, De-ale gurii din bătrâni, Mozaic, Rețete, Rețete de la cititori, Rețete de post 2
Ați auzit de volumul Istorioare cu miroazne și crustă? Trebuie să recunosc, spre rușinea mea, că eu unul nu. În schimb, am avut norocul ca, recent și pe cale virtuală, să intru în contact...Jul 18, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu ciuperci, Rețete de supe 1
După cum vă spuneam nu demult, domnul Mihai Ovidiu s-a apucat de tradus volumul Juliei Child, Mastering the Art of French Cooking, scris împreună cu Simone Beck și Louisette Bertholl. Și,...Jul 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de aperitive 2
Habar n-am cum de această excelentă rețetă de clătite cu somon, ciuperci și mărar vede abia acum lumina tiparului (dacă mă pot exprima astfel, și iată că pot!). Am făcut-o prima oară...Jul 17, 2011 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete lacto-vegetariene 15
O înghețată absolut nebună și neașteptată, plină însă de o prospețime de excepție, care-i va convinge până și pe cei mai sceptici dintre comeseni. Pe deasupra, se face și mai simplu...Jul 15, 2011 costachel Dicționar de termeni culinari, Dicționare 3
De când cu avalanșa de filme americane, sunt destui români (inclusiv traducători!) care au ajuns la concluzia că grătar și barbecue înseamnă același lucru. Ceea ce nu-i corect decât dacă...Jul 13, 2011 costachel Interviuri 7
În ultimii 20 de ani, știrile dinspre zona Bucium s-au referit mult prea rar la vinuri. În schimb, au fost pline ziarele cu probleme legate de moșteniri, scandaluri cu împroprietăriri...
Comentarii recente