O salată foarte simplă, gustoasă și suficient de spectaculoasă pentru a putea fi pusă, la o adică, și pe o masă nițel mai festivă. Și cum este și foc de rapidă (în vreun sfert de oră...
O salată de pui deloc complicată, dar teribil de gustoasă și care, poate mai mult decât în alte cazuri, constituie un foarte bun punct de plecare spre numeroase variante (despre care vorbim mai...
O excelentă salată de toamnă-iarnă, tare simplă și foc de gustoasă, ba deasupra și cât se poate de lacto-vegetariană (dar va fi îndrăgită, cu siguranță, toată lumea). Singura...
Încă o rețetă povestită de Julia Child, trimisă, evident, tot de prietenul nostru Mihai Ovidiu. Și este vorba despre versiunea de post, nu cea făcută prin amestecarea țelinei cu sos...
O salată de andive foarte simplă, care aduce cumva cu cea Waldorf (datorită combinației de mere și nuci) dar care, prin prezența roquefort-ului, capătă niște valențe tare interesante. De...
O salată de cartofi foarte simplă, de sezon, care îmbină consistența maionezei, nervul castraveților murați și prospețimea dată de ardei și verdeață. Rezultă în consecință o salată...
Nu doar rețete de zacuscă ne-a trimis domnul Marian Rădulescu (apropo, mai sunt și altele, nu doar cele de gogoșari, fasole și ciuperci, așa că fiți pe fază!). Tot din caietele doamnei...
Salata de sezon cu sos de iaurt și busuioc îți intitulase domnul Marian Rădulescu rețeta asta foc de interesantă, dar mi-am permis, totuși, să-i modific titlul ca să fie mai clar pentru...
O salată foarte gustoasă și atât de simplă că sigur durează mai mult pregătirile preliminare decât prepararea ei efectivă! Plus că e suficient de fițoasă încât să-și facă apariția,...
În dialectul occitan folosit la Nisa, pan banhat înseamnă pâine înmuiată (în ulei de măsline, se subînțelege), ceea ce vecinii italieni numesc pane bagnato. Și este vorba despre o pâine...
Comentarii recente