Nu se lasă deloc prietenul nostru ovidiucro (foarte bine face!) și iar ne face o pofta cumplită cu fripturile lui minunate. De data asta, un piept de porc bine băițuit, fraged și parfumat,...
Nu știu ce părere aveți dumneavoastră, dar eu unul sunt ferm convins ca prietenul nostru ovidiucro e un grataragiu cât se poate de destoinic. Și, pe lângă faptul că salivez ceva de nedescris...
Cum bine zice ovidiucro, gata, a venit sezonul grătarelor. Drept pentru care ne și propune o foarte interesantă variantă a clasicei cefe la grătar, strașnic de aromată și care mi-a produs o...
O excelentă friptură de miel, gândită în primul rând pentru cei ce au la îndemână un grătar pe cărbuni, dar care poate fi făcută și în sub grill-ul cuptorului de acasă. Și, în afara...
O friptură de miel la tavă aproape clasică, care seamănă destul de mult cu varianta noastră împănată clasic (costiță afumată plus usturoi). Numai că, dacă găsiți rozmarin proaspăt,...
O variantă nițeluș mai șmecheră a clasicei noastre fripturi de miel la cuptor, în sensul că usturoiul se îmbină un pic mai altfel cu carnea, iar costița afumată este dată de-o parte sau,...
O rețetă de piept de pui cu cartofi (noi!) foarte simplă, foc de gustoasă și care prezintă marele avantaj că aduce cu ea prospețime și puțin parfum de vară fără să așteptăm pentru...
Doamne, ce-am putut sa salivez citind reteta de costita de porc la tava care urmeaza! Adevarul e ca vine ovidiucro cu niste mancaruri cat se poate de ispititoare. Si nu va speriati de titlu, mancarea...
Acuma, sigur, scrie „vițel” în titlu, dar putem citi mânzat sau chiar porc slab la o adică, fiindcă tot bună va fi friptura, principala diferență în ceea ce privește preparația...
Pe Facebook, prietenul Luci B. imi transmite ca are o problema (foarte placuta, intre noi fie vorba!): l-a blagoslovit un fost coleg de liceu cu ceva carne de porc mistret si tare n-ar vrea sa-si...
Comentarii recente