Mozaic - Costachel

Păstorel și aperitivul

Jul 23, 2010 costachel De-ale gurii din bătrâni, Mozaic, Rețete, Rețetele lui Păstorel 5

Împărtășania = originea aperitivului (Al.O.Teodoreanu) N-am idee de ce românii au pierdut obiceiul aperitivului. Probabil adevărul este în strânsă legătură atât cu scăderea nivelului de...

Drumul Vinului la Iaşi, episodul pilot

Jul 16, 2010 costachel Băuturi, Mozaic, Reportaje, Vinuri 2

Probabil că aţi auzit de Drumul Vinului. Până nu demult, a fost o idee intens promovată la nivel guvernamental. Din ce motive s-a ales praful de această iniţiativă, nici măcar nu mai mai...

Urmasul lui Pastorel?

Jul 02, 2010 costachel Mozaic, Scurte 6

In Dilema Veche, facand o trecere in revista a blogosferei culinare, Emanuel Ciocu imi face onoarea sa ma mentioneze, prezentandu-ma ca fiind „urmasul de pe plaiurile moldave al lui Pastorel...

Bigos, in viziunea lui Roman Polanski

Jun 24, 2010 costachel Mozaic, Rețete, Rețete celebre, Rețete cu carne de miel, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete de vânat, Rețete de vedete 16

Ce-i aia bigos? Pai un fel de varza cu carne, asemanatoare oarecum cu frantuzeasco-alsaciana choucroute, considerata de unii mancarea nationala a polonezilor (dar infulecata si de lituanieni, si de...

A apărut numărul 38 al revistei Romanian Wine Art

Jun 17, 2010 costachel Mozaic, Prezentări 0

In acest numar, Marian Timofti se plimba printre butoaiele Casei Isarescu, Constantin Croitoru povesteşte despre Vinitaly şi Concours Mondial de Bruxelles, Catalin Galan stă de vorbă cu Ludvik...

Ce bine e să fii băutor chinez de vin!

Jun 14, 2010 costachel Editoriale, Mozaic 2

Citeam, zilele trecute, o foarte interesantă ştire despre Expoziţia Românească de vinuri de la Shanghai, organizată cu ocazia Expoziţiei Mondiale de către Ministerului Economiei, Comerţului...

Unde se găsesc vinurile de la Casa Olteanu?

May 03, 2010 costachel Mozaic, Scurte 8

Asta-i o întrebare care mi se tot pune în ultima vreme, pe principiul că „dacă tot le-ai lăudat, stai să le gustăm şi noi, că numai din vorbe nu ne convingi“. Aşa că am luat-o la...

A apărut numărul 37 al revistei Romanian Wine Art

Apr 17, 2010 costachel Mozaic, Prezentări 0

Ei, a apărut de aproape o săptămână, dar luat cu noul site n-am mai apucat să-l mai prezint. Însă, pe principiul mai bine mai târziu decât niciodată, iaca, repar nedreptatea şi vă anunţ...

Se poate şi fără fonduri europene

Apr 11, 2010 costachel Băuturi, Mozaic, Reportaje, Vinuri 0

“Dintre podgoriile şi centrele viticole din jurul şi imediata vecinătate a oraşului Iaşi, o importanţă deosebită prezintă şi podgoria Tomeşti-Iaşi. […] Vinurile de Tomeşti...

Cum se goleşte jumătatea plină a paharului

Apr 08, 2010 costachel Editoriale, Mozaic 11

Îmi propusesem dinainte de a începe lucrul la acest număr al revistei ca editorialul să fie unul voios, plin de speranţă şi de optimism. Să fiu în ton cu Sărbătorile şi să mă fac,...

Category Archive: De-ale gurii din bătrâni, Mozaic, Rețete, Rețetele lui Păstorel

Păstorel și aperitivul

Drumul Vinului la Iaşi, episodul pilot

Urmasul lui Pastorel?

Bigos, in viziunea lui Roman Polanski

A apărut numărul 38 al revistei Romanian Wine Art

Ce bine e să fii băutor chinez de vin!

Unde se găsesc vinurile de la Casa Olteanu?

A apărut numărul 37 al revistei Romanian Wine Art

Se poate şi fără fonduri europene

Cum se goleşte jumătatea plină a paharului

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

Comentarii recente

Utile

Publicitate

Publicitate