• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: Cotnari, Cricova, Goodwine, Oprisor, Ostrov, Rotenberg, Samburesti, serve, vin, Vinarte

Nu ratați „Serile Goodwine la Terasa Rodon”!

Nu ratați „Serile Goodwine la Terasa Rodon”!

Jun 30, 2011 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic, Știri 0

Serile Goodwine, programate pentru perioada 19 mai -15 septembrie, au fost gândite de organizatorii Târgului de Vinuri Goodwine ca o serie de acțiuni menite sa aducă iubitorii de vin mai aproape...
Read More
7 vinuri românești și 5 străine. Numitor comun: Cramele Halewood

7 vinuri românești și 5 străine. Numitor comun: Cramele Halewood

Jun 13, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 10

După cum deja cred că ați dedus din titlu, tradițională degustare „internă” de la Good Point a fost de acestă dată, cât se poate de tematică: doar vinuri produse sau importate de...
Read More
Oamenii, cifrele și imaginile Concursului Internațional de Vinuri București 2011

Oamenii, cifrele și imaginile Concursului Internațional de Vinuri București 2011

Jun 07, 2011 costachel Băuturi, Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic, Vinuri 2

Promiteam, atunci vă prezentam vinurile medaliate la International Wine Contest Bucharest 2011 (IWCB) că voi reveni cu detalii. Așadar, concursul a fost organizat de ONVPV (Oficiul Național al...
Read More
Corcova, Cuvée Vișan și 3 Château-uri franțuzești

Corcova, Cuvée Vișan și 3 Château-uri franțuzești

Jun 04, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 6

Cam acesta a fost programul ultimei degustări „interne” de la magazinul Good Point (și profit de ocazie să mai mulțumesc o dată Paharnicului Răzvan pentru invitație). Care au fost, mai...
Read More
Vinurile medaliate la IWCB 2011

Vinurile medaliate la IWCB 2011

May 30, 2011 costachel Băuturi, Eveniment, Mozaic, Vinuri 5

Ieri s-a încheiat la ce-a de-a opta ediție a International Wine Contest Bucharest, care s-a desfășurat la Aroma – Centrul de Excelență în Gastronomie și Tehnologie Alimentară. Cu...
Read More
Boeuf bourguignon, versiunea Juliei Child (plus rețetele pentru cepe brezate și ciuperci sotate)

Boeuf bourguignon, versiunea Juliei Child (plus rețetele pentru cepe brezate și ciuperci sotate)

May 27, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Retete cu carne de vită, Rețete de la cititori 6

Domnul Mihai Ovidiu mi-a scris nu demult pe mail, spunându-mi că s-a apucat de tradus volumul Juliei Child, Mastering the Art of French Cooking, scris împreună cu Simone Beck și Louisette...
Read More
Vinurile ecologice se zbat să-și facă simțită prezența

Vinurile ecologice se zbat să-și facă simțită prezența

May 26, 2011 costachel Știri 0

Pe o piață eco aflata încă în faza de început, pariul cu vinul bio ii poate părea oricui riscant. Investițiile și costurile sunt mari, culturile sunt sensibile și mai expuse...
Read More
Rousillon, Ancona, Argentina, plus dobrogeanul Aliman

Rousillon, Ancona, Argentina, plus dobrogeanul Aliman

May 25, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 2

Săptămâna trecută am fost iar pe la Paharnicul Răzvan pentru una din deja tradiționalele noastre degustări. Au fost prezente trei vinuri de Rousillon (produse de Domaine Boudau), 4 din...
Read More
Vinul trebuie să fie o revelație

Vinul trebuie să fie o revelație

May 12, 2011 costachel Interviuri 0

Nici nu știu cum să vi-l prezint mai bine pe Cătălin Zamfir. E și cercetător la Centrul de Cercetări pentru Oenologie al Academiei Romane, filiala Iași, și cadru didactic la Universitatea de...
Read More
Alte medalii pentru Cotnari, sau Bruxelles-ul care nu-i Bruxelles

Alte medalii pentru Cotnari, sau Bruxelles-ul care nu-i Bruxelles

May 06, 2011 costachel Băuturi, Știri, Vinuri 0

O știre venită pe fluxul Agerpres azi dimineața mi-a atras atenția: vinurile de Cotnari au fost medaliate la Bruxelles. Vinurile Grasa de Cotnari, producțiile 1985 și 1995, precum și...
Read More
PREV3334353637NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved