Oamenii, cifrele și imaginile Concursului Internațional de Vinuri București 2011
Promiteam, atunci vă prezentam vinurile medaliate la International Wine Contest Bucharest 2011 (IWCB) că voi reveni cu detalii. Așadar, concursul a fost organizat de ONVPV (Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole) și ADAR (Asociația Degustătorilor Autorizați din România), cu sprijinul Aroma Center și FSR (Federația Somelierilor din România), sub patronajul OIV (Organizația Internaționala a Viei și Vinului), care a avut un observator oficial, în persoana lui Fritz Wittkowski.
Comitetul de organizare a avut următoarea componență: prof. dr. Viorel Stoian (Președinte IWCB), prof. dr. Dan Boboc (Președinte ADAR), Cătălin Păduraru (Director Executiv IWCB) și Directorul General al ONVPV, Dan Axente, iar comisia tehnică și de organizare a fost alcătuită din ing. Gabriela Arion, ing. Diana Pavelescu și ing. Liviu Grigorică.
Cât despre jurați, au fost organizați în două comisii. Din prima, al cărei președinte a fost dr. ing. Petre Badea, au făcut parte Lili Vodusek (Slovenia), ing. Dorin Heroiu (România), Marcello Squarise (Italia), Vladimir Vlahkov (Bulgaria) și ing. Gheorghe Crăciunescu (România), iar din ce-a de-a doua, prof. dr. Aurel Popa (președinte), Gergely Barsi Szabo (Ungaria), ing. Lucia Pîrvu (România), Jeremy Waszczuk (Franța), Helmut Gangl (Austria) și ing. Vasile Nicolau (România).
Concursul a reunit 58 producători / importatori de vinuri din România și din străinătate, care au înscris în concurs 309 vinuri. Au fost acordate 92 medalii, dintre care 2 Mari Medalii de Aur, 58 Medalii de Aur și 32 Medalii de Argint (după cum spuneam și la început, lista completă o găsiți aici).
Și, pentru cei care au mai puțină legătură cu lumea vinului, sunt probabil necesare câteva precizări. Astfel, ONVPV este o agenție de stat, subordonată direct Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR), ADAR este o organizație non-profit, independentă, fondată în 1994, FSR este o organizație de breaslă a somelierilor români, ce promovează valorile și performanța în domeniul profesiei de somelier, iar OIV este o organizație inter-guvernamentala cu caracter științific și tehnic, forul mondial suprem în privința viei și vinului.
Salut,
M-ar interesa sa gasesc un format sau formular pentru fise de degustare. Pana acum am reusit sa gasesc un format in engleza : http://www.wine-tastings-guide.com/wine-tasting-notes-template.html Unde pot gasi mai multe tiprui, sau ceva mai personalizabil?
Multumesc,
Normele OIV pentru concursuri, plus fise de degustare pentru vinuri (liniștite, spumante și distilate) le puteti gasi aici (in limba franceza)