• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: ADAR, BFL, ONVPV, Traian Petrea, vin

Probabil ne vor inunda BFL-urile…

Probabil ne vor inunda BFL-urile…

May 09, 2013 costachel Interviuri 0

Dacă nu-l cunoașteți pe inginerul Traian Petrea, atunci aflați că este, pe de o parte, inspector de specialitate la Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) și, pe de altă...
Read More
Peter Lehmann Weighbridge Shiraz 2009

Peter Lehmann Weighbridge Shiraz 2009

May 05, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 1

Trebuie să recunosc: acest Peter Lehmann Weighbridge Shiraz 2009 mi-a ajuns în coș oarecum întâmplător. Eram la Kaufland, aveam poftă de un Shiraz, australianul ăsta mi-a sărit în raza...
Read More
Noile vinuri ale Cramei Atelier: „veni, vidi, vici” la Ralet

Noile vinuri ale Cramei Atelier: „veni, vidi, vici” la Ralet

Apr 22, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 1

Promiteam, când vă povesteam despre lansarea noilor vinuri ale Cramei Atelier, că voi reveni pe îndelete asupra vinurilor. Pentru că știam încă de pe-atunci că avea să urmeze o conversație...
Read More
Cum au cucerit Copoul vinurile de Averești

Cum au cucerit Copoul vinurile de Averești

Apr 19, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 2

Aseară a avut loc prima ediție a Degustărilor Costăchel & Expo, desfășurată la (ați ghicit!) Restaurantul Expo din Dealul Copoului. În paharele celor aproximativ 40 de invitați au...
Read More
Pe scurt, despre noile vinuri ale Cramei Atelier

Pe scurt, despre noile vinuri ale Cramei Atelier

Apr 16, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 0

Săptămâna trecută a avut loc la Constanța, în restaurantul Crazy, cea de-a doua lansare din istoria încă foarte tinerei Crame Atelier din Murfatlar. „Crama Atelier, care-și prezintă în...
Read More
Vine, vine… Primăvara. În rosé!

Vine, vine… Primăvara. În rosé!

Apr 06, 2013 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic 0

Primăvara în rosé, cea mai mare campanie națională de promovare a consumului de vin rosé și a stilului de viață asociat acestuia, revine pentru al treilea an consecutiv. Anul acesta, între...
Read More
Cel mai vechi târg românesc de vinuri împlinește 10 ani

Cel mai vechi târg românesc de vinuri împlinește 10 ani

Apr 04, 2013 costachel Eveniment, Mozaic 4

Ediția jubiliară a Salonului Internațional de Vinuri Vinvest intenționează să aducă în atenția iubitorilor de vin o imagine cuprinzătoare a parcursului pe care viti-vinicultura românească...
Read More
Concluzii frumoase după GoodWine 2013

Concluzii frumoase după GoodWine 2013

Apr 04, 2013 costachel Comunicate de presă, Mozaic 0

Târgul Internațional de Vinuri GoodWine, ediția martie 2013, și-a consolidat poziția de cel mai important eveniment dedicat vinului din România, cei peste 100 de expozanți și subexpozanți...
Read More
Ferran Adria scoate 22.000 de euro pe câteva porții de mâncare

Ferran Adria scoate 22.000 de euro pe câteva porții de mâncare

Apr 04, 2013 costachel Fițe peste fițe, Mozaic 0

Un pofticios cu prea mulți bani a câștigat ieri o licitație organizată de Sotheby’s și desfășurată în Hong Kong. Bogatul „gourmet” a plătit 220,500 dolari Hong Kong (aproximativ...
Read More
Syrah Corcova, Dealul Racoveanu, 2010

Syrah Corcova, Dealul Racoveanu, 2010

Apr 03, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 0

Mă mai întâlnisem, acum aproape 2 ani, cu varianta 2009 a acestui Syrah din zona Mehedinți. Și-mi exprimam, cu respectiva ocazie, regretul că, în ordinea respectivei degustări, mi se păruse...
Read More
PREV910111213NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved