• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: alimente, bere, Romania, top, vin

Top 50 branduri românești: produsele alimentare în creștere, berea și vinul în scădere

Top 50 branduri românești: produsele alimentare în creștere, berea și vinul în scădere

Sep 14, 2012 costachel Mozaic, Topuri 6

Ieri s-au dat publicității rezultatele celei de-a treia ediții a studiului Brand.ro, realizat de compania de cercetare Unlock Market Research pentru revista Biz, un studiu care-și propune...
Read More
România se pregătește să doboare un nou record: cea mai mare salată din lume

România se pregătește să doboare un nou record: cea mai mare salată din lume

Aug 27, 2012 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic 4

Orașul Pantelimon din județul Ilfov ar putea intra în Guinness World Records drept localitatea în care a fost realizată „cea mai mare salată din lume”. În 23 septembrie, începând cu ora...
Read More
Vinurile românești devin populare la New York

Vinurile românești devin populare la New York

Aug 18, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 6

Într-un articol apărut ieri în Wall Street Journal, jurnalista de vin Lettie Teague a realizat o prezentare a magazinului Grand Wine & Liquor din Astoria, Queens. Un magazin deloc obișnuit,...
Read More
Urdă

Urdă

Jun 17, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 10

Urda este o brânză făcută din zer, cu un conținut redus de grăsimi (11-12%, cel mai mic dintre toate brânzeturile). Se prepară de obicei din zer provenit din laptele de oaie (care oferă și...
Read More
Telemea

Telemea

May 15, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 0

Termenul de telemea acoperă o întreagă familie de brânzeturi nefermentate, ținute în saramură, obținute din lapte de oaie (la origini), dar și de capră, vacă, bivoliță sau în amestec....
Read More
Cașcaval

Cașcaval

Apr 27, 2012 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 2

Foarte pe scurt, cașcavalul este o brânză obținută din lapte de oaie sau de vacă (mai rar de bivoliță), cu pastă semidură, din caș opărit, sărat și maturat, uneori și afumat, de...
Read More
România, pe locul 10 în topul țărilor consumatoare de vin

România, pe locul 10 în topul țărilor consumatoare de vin

Apr 25, 2012 costachel Știri 0

Firma britanică The IWSR (International Wine & Spirit Research) a realizat pentru Vinexpo un studiu referitor la consumul de vin pe plan mondial începând din 2009, cu predicții de evoluție...
Read More
Europenii beau de sting, iar românii sunt printre fruntași!

Europenii beau de sting, iar românii sunt printre fruntași!

Mar 30, 2012 costachel Știri 0

Conform unui studiu recent realizat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), în Europa se consumă mai mult alcool decât în orice altă zonă a lumii. Raportul, finanțat de Comisia...
Read More
Mierea și palinca românească au succes la nemți

Mierea și palinca românească au succes la nemți

Jan 26, 2012 costachel Știri 0

Mai multe delegații oficiale germane au vizitat marți pavilionul național al României organizat în cadrul Expoziției Internaționale pentru Industrie Alimentară, Agricultură și...
Read More
Vinurile românești se bucură de mare succes la Săptămâna Verde de la Berlin

Vinurile românești se bucură de mare succes la Săptămâna Verde de la Berlin

Jan 25, 2012 costachel Știri 1

După cum v-am anunțat recent, la Săptămâna Verde (Internationale Grüne Woche), care se desfășoară zilele acestea la Berlin, a fost organizată luni o degustare de vinuri românești,...
Read More
PREV12345NEXT

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Costin on Ciorba de burtă a lui Pastorel
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Piper
  • Hai la masa cu pastele Baneasa! – Modern Cinderella on Pecorino
  • Țara Prunelor - România on Filoxera în România? Parc-a fost ieri…
  • Invenții Care Trebuiesc Inventate - 27.03 - Piuituri on 9 soluții anti-mahmureală

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved