• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: desert, inghetata, masina de inghetata, rom, stafide

Înghețată cu rom și stafide

Înghețată cu rom și stafide

Jul 07, 2011 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri 0

O înghețată casnică extrem de simpatică, care se face tare simplu și nici n-aveți nevoie de mare lucru ca să vă impresionați musafirii. Dacă ingredientele-s proaspete și de cea mai bună...
Read More
Romul, de la origini și până în paharele noastre

Romul, de la origini și până în paharele noastre

May 05, 2011 costachel Băuturi, Distilate 3

Dacă e să începem cu o definiție, atunci romul este o băutură distilată făcută din trestie de zahăr, mai exact din subproduse rezultate în urma prelucrării acesteia, cum ar fi melasa și...
Read More
Cremă de ciocolată și rom la pahar

Cremă de ciocolată și rom la pahar

Mar 17, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Un desert cât se poate de gustos și teribil de simplu de executat, cam asta ar fi această cremă de ciocolată și rom. Se poate face și pentru o masă normală, de familie, poate fi pusă, cu un...
Read More
Cozonacii lui Păstorel

Cozonacii lui Păstorel

Jan 03, 2011 costachel De-ale gurii din bătrâni, Mozaic, Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete tradiționale românești, Rețetele lui Păstorel 13

N-a fost rețetă de-a lui Al. O. Teodoreanu care să provoace o vâlvă mai mare. Și nu v-o dau neapărat ca s-o încercați (deși…), ci mai ales pentru valoarea ei istorică și literară....
Read More
Daiquiri, El Floridita și, din nou, Ernest Hemingway

Daiquiri, El Floridita și, din nou, Ernest Hemingway

Oct 06, 2010 costachel Băuturi, Cocktailuri, Mozaic, Poveștile rețetelor celebre 5

  De ce din nou Hemingway? Pai despre pofta de mojito (plus rețeta preferată) a marelui romancier v-am povestit deja, iar spre finalul textului respectiv vă spuneam că, dacă localul preferat...
Read More
Cuba libre

Cuba libre

Oct 30, 2009 costachel Băuturi, Cocktailuri, Mozaic, Poveștile rețetelor celebre 0

Legenda spune că, în timpul războiului spaniolo-american din 1898, un căpitan american a intrat într-un bar din Old Havana şi a cerut un rom cu gheaţă, peste care a pus cola şi un sfert de...
Read More
Mojito, băutura preferată a lui Hemingway

Mojito, băutura preferată a lui Hemingway

Sep 12, 2009 costachel Băuturi, Cocktailuri, Dicționar de băuturi, Dicționare, Mozaic, Poveștile rețetelor celebre 3

Se spune că originile Mojito-ului datează din secolul al XVI-lea, precursorul său fiind un cocktail numit „El Draque“, în cinstea lui Sir Francis Drake, care avea însă la bază în loc de...
Read More
Înghețată de cacao cu stafide

Înghețată de cacao cu stafide

Mar 20, 2009 costachel Înghețate, Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete de post 0

De fapt nu-i chiar înghețată, ci e ceea ce francezii numesc sorbet (iar destui traducătorii de filme „șerbet“, că li se pare normal). Care-i diferența? Păi în sorbet, spre deosebire de...
Read More
Cremă de ciocolată la pahar

Cremă de ciocolată la pahar

Jun 25, 2008 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

În cele ce urmează veți face cunoștință cu o cremă de ciocolată la pahar, care se servește rece și e numai bună pentru zilele călduroase (e și firesc, că rețeta e italiană, doar nu...
Read More
PREV12

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • How to make Romanian smoked meat – moodsandcravings on Afumături – tehnici de preparare
  • costachel on Tocăniță cu ceapă verde
  • sebucaterix on Tocăniță cu ceapă verde
  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved