Sep 20, 2010 costachel Conserve și murături, Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de murături în oțet, Rețete de salate, Salate de varză 3
Ținând cont de pluralul din titlu, presupun că ați intuit deja (foarte corect!) că urmează în continuare mai multe variante ale salatei de varză roșie, de la cea mai simplă până la...Aug 14, 2010 costachel Rețete, Rețete celebre, Retete cu carne de vită 9
Ei, da, în cele ce urmează va fi vorba taman despre celebrul mușchi Stroganoff. O rețetă faimoasă în toată lumea și care, tocmai din acest motiv, a fost supusă, mai ales prin SUA, la niște...Mar 27, 2009 costachel Rețete, Rețete de post, Rețete de salate, Rețetele lui Păstorel 2
O salată de țelină absolut excelentă, provenită din învățăturile aceluiași inegalabil Păstorel. Îmi place mai ales versiunea a doua, cea cu sfeclă adăugată, dar nici în varianta...Feb 19, 2009 costachel Dicționar de sosuri, Dicționare, Rețete, Rețete celebre, Sosuri reci 0
Un sos atat de cunoscut, incat nu prea am ce sa va spun in introducere. Cel mult sa va aduc aminte ca toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei si ca, pentru a va mari sansele de...Aug 03, 2008 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate 2
O nebunie de salată de sfeclă roșie, cu portocale, simplă, surprinzătoare și foc de gustoasă. Și care ne demonstrează, dacă mai era nevoie, că în afară de sfecla roșie cu hrean există...Aug 02, 2008 costachel Rețete, Retete cu carne de vită 0
O rețetă excelentă și destul de neașteptată. Aceste rulouri de vită cu muștar și castraveciori în oțet se fac ușor și sunt indicate chiar și pentru un neinițiat în ale bucătăriei....Jun 26, 2008 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 2
Rețeta de pui prăjit în crustă de muștar de mai jos este, dacă vreți, un exercițiu pe tema „cât de bine frăgezește muștarul carnea și ce gust plăcut îi dă“. Mâncarea se face...
Comentarii recente