• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: benedictina, distilare, Franta, lichior, Normandia

Benedictina

Benedictina

Mar 26, 2012 costachel Băuturi, Dicționar de băuturi, Dicționare, Lichioruri 2

  Foarte pe scurt, putem defini această celebră băutură ca fiind un lichior digestiv (43% vol.), dulceag, de culoare galben-chihlimbarie, obținut din plante aromatice, după o rețetă pusă la...
Read More
Cele mai bune 5 cocktail-uri pentru noaptea Oscarurilor

Cele mai bune 5 cocktail-uri pentru noaptea Oscarurilor

Feb 26, 2012 costachel Băuturi, Cocktailuri, Eveniment, Mozaic 2

Dacă v-ați propus să vă uitați la ceremonia de decernare a premiilor Oscar (în această noapte sau, poate, în reluare), Huff Post a realizat pentru dumneavoastră, în colaborare cu...
Read More
Lichior de nuci verzi

Lichior de nuci verzi

Jan 11, 2012 costachel Băuturi, Lichioruri 17

Recunoșteam cât se poate de cinstit, la finalul rețetei de Prăjitură cu nuci, că tare aș bea un lichior de nuci verzi, fiindcă de foarte multă vreme n-am mai băut așa ceva. Și promiteam...
Read More
Tiramisu, în versiunea Sophiei Loren

Tiramisu, în versiunea Sophiei Loren

Aug 27, 2011 costachel Mozaic, Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri, Rețete de vedete, Tiramisu 0

Nu știu dacă știați că Sophia Loren a scris nu una, ci două cărți de bucate. Prima, In cucina con Amore, a apărut în 1971, iar cea de-a doua a văzut lumina tiparului în 1999 (Recipes and...
Read More
Limoncello

Limoncello

Apr 22, 2010 costachel Băuturi, Lichioruri 1

Ca orice lucru celebru, și lichiorul asta teribil de italian are o paternitate disputată. Ce se știe sigur e că a fost inventat la începutul secolului XX; mai departe, atât cei din Sorrento,...
Read More
Crêpes Suzette

Crêpes Suzette

Oct 05, 2008 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri 0

Dacă nu știți ce-s alea Crêpes Suzette (greu de crezut, totuși!), atunci aflați că este vorba despre niște clătite extraordinare, una dintre cele mai faimoase rețete ale rafinatei...
Read More
Mandarine flambate

Mandarine flambate

May 17, 2008 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 0

Un dulce foarte spectaculos, bun de bun și deloc scump, ce altceva ne-am putea dori? Mai ales că ar putea poposi, fără nici o problema, și pe o masa sărbătorească, nu numai pe una...
Read More

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • Iulian Budală on Roquefort
  • Otilia on Vinete marinate libaneze
  • Vio on Vinete coapte la borcan
  • costachel on Urzicile lui Păstorel
  • OPREA DORINA on Urzicile lui Păstorel

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved