• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Cartofi la cuptor, un pic mai migăloși, dar mult mai gustoși

Cartofi la cuptor, un pic mai migăloși, dar mult mai gustoși

Dec 03, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post 18

Știu, rețeta de cartofi la cuptor de urmează mai la vale ar trebui să capete o denumire ceva mai umană, că titlul de mai sus nu dă pe dinafară de inspirat ce e. Dar, în fine, asta contează...
Read More
Cea mai iute brânză din lume?

Cea mai iute brânză din lume?

Dec 02, 2011 costachel Știri 0

Retailer-ul Tesco a lansat ieri, cu gândul la Sărbătorile care se apropie, un sortiment de Cheddar pe care îl descrie drept „cea mai iute brânză care s-a vândut vreodată în Marea...
Read More
Plăvaie, Livia, 2010, IG Dealurile Vrancei

Plăvaie, Livia, 2010, IG Dealurile Vrancei

Dec 02, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 2

Așa a fost să fie, ca săptămâna asta să mă întâlnesc cu vinurile de legendă ale Vrancei, pentru că după excelenta Galbenă de Odobești, a urmat Plăvaia (de Cotești, de data asta),...
Read More
Suppli, adică crochete de orez cu mozzarella

Suppli, adică crochete de orez cu mozzarella

Dec 01, 2011 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rețete de aperitive 0

Cam așa ar putea fi explicat, pe scurt, suppli. Un simpatic aperitiv italian a cărui denumire se pare că vine de la italienizarea franțuzescului surprise. Acuma, dacă or fi sau nu de origine...
Read More
De la hitul Mmmbop la berea Mmmhop

De la hitul Mmmbop la berea Mmmhop

Dec 01, 2011 costachel Știri 0

Vă mai aduceți aminte de frații Hanson? Da, cei trei adolescenți pletoși care cântau de mama focului în 1997 șlăgărelul Mmmbop, de nu mai scăpai nicăieri de refrenul acela obsedant. Din...
Read More
Da, există Galbenă de Odobești!

Da, există Galbenă de Odobești!

Dec 01, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 0

Cu mare bucurie am răspuns recent invitației lui Răzvan Avram de a face o degustare, în avanpremieră, a noilor vinuri de la Vinex Odobești, mai ales că sunt un vechi admirator al licorilor...
Read More
Yao Ming a renunțat la baschet și a trecut la vin

Yao Ming a renunțat la baschet și a trecut la vin

Nov 29, 2011 costachel Băuturi, Mapamond, Mozaic, Vinuri 0

Un alt nume celebru s-a adăugat recent pe lista vedetelor care ne dau de băut: Yao Ming, fostul pivot al echipei de baschet Houston Rockets, a intrat recent în rândul producătorilor de vin, prin...
Read More
Gorgonzola

Gorgonzola

Nov 28, 2011 costachel Dicționar de brânzeturi, Dicționare 0

Gorgonzola este o brânză italiană untoasă, moale, cu mucegai (firește!), făcută din lapte de vacă. Are un conținut de grăsimi de minimum 48%, o greutate de 6 până la 13 kg și este...
Read More
Vreți să slăbiți? Beți șampanie!

Vreți să slăbiți? Beți șampanie!

Nov 28, 2011 costachel Știri 0

Da, ați citit bine, este vorba despre o dietă care nu numai că permite alcoolul, dar chiar vă încurajează să beți unul sau două pahare de șampanie pe zi, dacă vreți să pierdeți câteva...
Read More
Peste 250.000 de euro pentru vinurile lui Alain Delon

Peste 250.000 de euro pentru vinurile lui Alain Delon

Nov 28, 2011 costachel Băuturile vedetelor, Mozaic 0

Vânzările din colecția de vinuri a lui Alain Delon, scoasă la licitație sâmbătă, la Paris, au totalizat 250.412 euro, depășind estimările de aproximativ 2,5 ori. Licitația s-a...
Read More
PREV9293949596NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved