Da, ați citit bine, este vorba despre o dietă care nu numai că permite alcoolul, dar chiar vă încurajează să beți unul sau două pahare de șampanie pe zi, dacă vreți să pierdeți câteva kilograme.
Principiul acestui regim este unul foarte simplu: nu există niciun aliment interzis, dar trebuie să vă hrăniți numai cu produse de calitate, savuroase și bogate în nutrienți, având grijă să nu depășiți un total de 1.200-1.400 calorii pe zi.
Pe scurt, decât să mâncați un cheeseburger și să beți o cola, este mult mai bine să optați pentru o tartină cu somon afumat, o salată verde și un pahar de șampanie.
„Dacă mâncați produse de calitate, vă veți simți mai bine în pielea dumneavoastră”, explică Dearbhla McCullough, de la Roehampton University, „și probabil nu veți mai alege mâncăruri nesănătoase”.
Firește, nu toți dieteticienii sunt de acord cu acest nou regim, însă cu toții recunosc că unele mici plăceri facilitează pierderea în greutate, și e mai bine așa decât să încerci un regim bazat pe frustrări.
„Cele mai multe diete interzic ciocolata și alcoolul” precizează Elisabeth Weichselbaum, specialist în cadrul British Nutrition Foundation. „Dar nu e neapărată nevoie. Dimpotrivă, să știi că aceste bunătăți nu sunt complet prohibite poate avea un efect psihologic benefic extrem de puternic.”
În plus, sunt cunoscute și alte efecte benefice ale șampaniei: scade incidența bolilor de inimă și micșorează riscul de Alzheimer. Desigur, atunci când este consumată cu moderație.