Adevărul e că, dacă acum vreo 20 ani, să zicem, această rețetă de paste cu fructe de mare și ciuperci ar fi fost de-a dreptul o culme a fițelor, astăzi ea a devenit una la îndemâna...
Miercuri a avut loc, la Restaurantul Expo din dealul Copoului, o nouă ediție a Degustărilor Costăchel&Expo. În excelenta prezentare a lui Eugen Taras (atât „în plen”, cât și „pe...
Ieri a a avut loc, la Paris, o conferință de presă a Organizației Internaționale a Vinului (OIV), susținută de directorul general, Jean-Marie Aurand. Au fost prezentate, cu această ocazie,...
Dacă și pe tine gătitul te relaxează, îți recomandăm un mod interesant de a-ți petrece timpul de după birou. Marius Tudosiei și cursanții DallesGO au pornit anul trecut într-o călătorie...
La ediția din acest an a Salonului Vinvest, tânărul somelier Marius Stoica s-a prezentat cu al său Vin de Sommelier (2013, sec), o interesantă premieră pentru lumea românească a vinului. Și,...
O nouă campanie națională de promovare a consumului de vin este propusă clienților, începând din 20 aprilie, de către Crama Oprișor. Intitulată „E vremea de Caloian”, campania se va...
Această variantă de borș de fasole mi se pare tare potrivită în cel puțin două situații. Cea în care există în casă mari iubitori ai preparatului, care vor să mai varieze un pic...
Săptămâna trecută s-a desfășurat, la Hotel Boavista din Timișoara, cea de-a 10-a ediție (aniversară) a Concursului Național de Vinuri Vinvest. La această competiție au fost acordate 2...
Cea de-a 12-a ediție a Salonului Internațional de Vinuri Vinvest se va desfășura în perioada 3-5 aprilie la Centrul Regional de Afaceri al Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș....
Dacă de obicei se spune că Aligoté-ul bun se poate face, în România, numai pe dealurile Iașilor și în podgoria Sarica-Niculițel, iată că, pe an ce trece, varianta de la Averești sapă,...
Comentarii recente