Joi a avut loc la Marttinez Beach (Mamaia Nord) prima degustare publică de apă minerală din România. Evenimentul, organizat de Eventosophy, BonChef.ro și Organizația Somelierilor din România...
De la avocado și pepene verde până la bacon și unt de arahide. Se pare că nu există aromatizări pe care unii producători de bere să nu le încerce. Și dacă, nu demult, v-am oferit un top...
Cam fițoasă denumire, nu zic nu, pentru niște biete, în fond, prune umplute cu brânză verde. Însă zic eu că n-ar trebui ca asta să vă împiedice să descoperiți un aperitiv delicios și,...
Un grup de oameni de știință australieni susțin că au reușit să obțină o bere absolut revoluționară. Te poți îmbăta din ea, dar a doua zi ești proaspăt ca o garofiță! Echipa de...
O firmă americană, Pat’s Backcountry Beverages, se pregătește zilele acestea pentru lansarea unui concentrat de bere revoluționar. Deocamdată doar în SUA și Canada, dar se speră că nu...
Dragoș Matei, inginer-șef la Stațiunea viti-vinicolă Pietroasele, a anunțat recent că, în această toamnă, va intra în producție un nou soi de viță-de-vie românească, Alb Aromat de...
Că frigăruile sunt cam la fel în întreaga lume presupun că știați fără să v-o mai spun și eu. Însă, firește, fiecare nație își are particularitățile sale, ce țin de ingredientele...
Că veteranii de la AC/DC și-au făcut intrarea în lumea vinului, v-am anunțat la momentul respectiv. Iată însă că n-a fost vorba de vreo toană de moment: pe lângă Highway to Hell Cabernet...
N-am, desigur, pretenția, că voi epuiza, în rândurile de mai jos, toate tainele posibile legate de o friptură de vită perfectă. Și poate că știți deja măcar unele dintre aceste mici...
Orice amator serios serios de vin știe cât de importantă este temperatura corectă de servire a unui vin. Plus că vinul, atunci când te iei cu vorba, mai are și prostul obicei de a se încălzi...
Comentarii recente