• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Chardonnay 2011 Domeniile Sâmburești

Chardonnay 2011 Domeniile Sâmburești

Sep 25, 2013 costachel Mozaic, Publicitate 2

Da, ați ghicit, e vorba taman de vinul care înțelege femeile (deși din cunoscuta reclamă înțelegem că îi ajută și pe bărbați să înțeleagă mai bine sexul frumos, dar opus). Mă...
Read More
Care sunt cele mai bune vinuri italiene ale anului 2013?

Care sunt cele mai bune vinuri italiene ale anului 2013?

Sep 24, 2013 costachel Mozaic, Topuri 0

Ieri a fost dat publicității clasamentul celor mai bune 50 de vinuri italiene ale anului 2013, întocmit de Best Italian Wine Awards (BIWA). Dacă anul trecut, la prima ediție a evenimentului,...
Read More
15 milioane de halbe de bere vor fi băute la München cu ocazia Oktoberfest

15 milioane de halbe de bere vor fi băute la München cu ocazia Oktoberfest

Sep 24, 2013 costachel Știri 0

Ce-a de-a 180-a ediție a celebrului Oktoberfest a fost deschisă de primarul München-ului, Christian Ude (foto), care a dat cep primului butoi, declarând, conform tradiției, „O’zapft...
Read More
Vinete cu sos bolognese, gratinate la cuptor

Vinete cu sos bolognese, gratinate la cuptor

Sep 19, 2013 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete cu legume, Rețete de tocături 8

Nu prea știu cum să botez altfel această rețetă de vinete cu sos bolognese. Că seamănă și a musaca (dar nu până la capăt) și a lasagna (dar n-are aluat, și nici sos alb, ci doar...
Read More
Arezan Fetească Neagră Roze M1 Crama Atelier 2012

Arezan Fetească Neagră Roze M1 Crama Atelier 2012

Sep 16, 2013 costachel Băuturi, Vinuri 1

Cu excelentul roze meșterit de Răzvan Macici la „crama mică din crama mare” de la Murfatlar apucasem deja să mă întâlnesc de două ori. O dată cu prilejul lansării din primăvară, iar a...
Read More
10 (sau poate 8?) medalii pentru Segarcea la China Wine & Spirits Awards

10 (sau poate 8?) medalii pentru Segarcea la China Wine & Spirits Awards

Sep 12, 2013 costachel Știri 0

Astăzi au fost anunțate rezultatele ediției 2013 a concursului China Wine & Spirits Awards (CWSA), cea mai mare competiție chinezească în domeniul vinurilor și distilatelor, după cum...
Read More
Mâncărică de vinete, ardei și roșii

Mâncărică de vinete, ardei și roșii

Sep 09, 2013 costachel Mâncăruri cu vinete, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de post, Rețete tradiționale românești 7

De multe ori, delicioasa mâncărică de vinete, ardei și roșii se face aproximativ în același timp cu zacusca. E și normal, de altfel, pentru că întotdeauna vor rămâne ardei, gogoșari și...
Read More
A apărut înghețata cu aromă de facebook!

A apărut înghețata cu aromă de facebook!

Sep 06, 2013 costachel Fițe peste fițe, Mapamond, Mozaic 1

Da, alături de înghețatele de vanilie, cacao, caramel, kiwi sau tutti-fruti, în localul Valentino din Tisno (insula Murter, Croația) poate fi gustată acum și înghețata cu aromă de facebook!...
Read More
Rizoto cu trufe

Rizoto cu trufe

Sep 02, 2013 costachel Mâncăruri cu trufe, Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu orez, Rețete lacto-vegetariene, Rizoto 0

Acest rizoto cu trufe reprezintă, probabil, una dintre cele mai bune demonstrații că orice mâncare banală (că doar n-o fi rizoto-ul, în general, vreo mare chestie!) devine repede una de...
Read More
Guvernanții vor ca pălinca să dispară de pe fața pământului!

Guvernanții vor ca pălinca să dispară de pe fața pământului!

Aug 29, 2013 costachel Știri 0

Constatarea din titlu aparține producătorilor de pălincă din nord-vestul țării, revoltați de creșterea accizei la pălincă începând cu 1 septembrie. Aceștia consideră că, prin majorarea...
Read More
PREV1920212223NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved