• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Scandalul E. Coli: incompetența germană pare să nu aibă limite

Scandalul E. Coli: incompetența germană pare să nu aibă limite

Jun 07, 2011 costachel Știri 0

Oficialii germani au declarat că testele ale căror rezultate au fost făcute publice luni n-au furnizat nicio dovada că germenii de legume de la o fermă organică din Saxonia Inferioară ar fi...
Read More
Prăjitură cu nuci

Prăjitură cu nuci

Jun 07, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri 6

O variantă foarte simplă de prăjitură cu nuci și rapidă tare, cam în 3/4 de oră ar trebui să fie gata. Iar dacă mai adaug și faptul că e absolut excelentă, presupun că n-aveți nimic...
Read More
Castraveții n-au nicio vină!

Castraveții n-au nicio vină!

Jun 06, 2011 costachel Știri 4

Semințele germinate din fermele ecologice din nordul Germaniei au fost identificate ca fiind sursa posibilă a acestei contaminări ucigașe din Europa. Nu exista încă dovezi solide, dar “a...
Read More
Caș frământat cu ceapă verde, mărar și cimbru

Caș frământat cu ceapă verde, mărar și cimbru

Jun 05, 2011 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete lacto-vegetariene 6

Presupun că ați mâncat cu toții, măcar o dată, tradiționalul caș frământat cu sare, așa că nu insist. Vă propun doar mai la vale să mergem un pic mai departe, ca să descoperim un...
Read More
Corcova, Cuvée Vișan și 3 Château-uri franțuzești

Corcova, Cuvée Vișan și 3 Château-uri franțuzești

Jun 04, 2011 costachel Băuturi, Vinuri 6

Cam acesta a fost programul ultimei degustări „interne” de la magazinul Good Point (și profit de ocazie să mai mulțumesc o dată Paharnicului Răzvan pentru invitație). Care au fost, mai...
Read More
Cartofi noi la cuptor cu cimbru și rozmarin

Cartofi noi la cuptor cu cimbru și rozmarin

Jun 04, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de garnituri, Rețete de post 1

Nu știu ce părere aveți dumneavoastră, dar eu unul ador cartofii noi, de-abia aștept să înceapă sezonul lor. Și, dacă nu mănânc suficient de des, sunt cam trist atunci când sunt...
Read More
Salată de linte cu somon afumat și citrice

Salată de linte cu somon afumat și citrice

Jun 02, 2011 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete cu pește, Rețete cu somon, Rețete de aperitive, Rețete de salate 4

Nu cred că am apucat să vă spun că m-am transformat recent într-un fan al salatelor de linte (și de-abia aștept să-mi exersez papilele și cu niscaiva mâncări gătite). Iar cea care mi-a...
Read More
Pască cu ciocolată

Pască cu ciocolată

Jun 02, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete tradiționale românești 3

Practic la fel de răspândită precum sora ei cu brânză de vaci, pasca cu ciocolată reprezintă și ea un punct sigur de atracție pe mesele de Paști. Iar motivul este destul de simplu: dacă...
Read More
Pască cu brânză de vaci

Pască cu brânză de vaci

Jun 02, 2011 costachel Rețete, Rețete de dulciuri, Rețete tradiționale românești 0

Spre deosebire de cozonac, care apare pe mesele românilor nu doar de Paști, ci și cu ocazia altor sărbători (Crăciunul, în primul rând), pasca se face exclusiv cu ocazia sărbătorilor legate...
Read More
Pui cu lămâie, usturoi și verdețuri la cuptor

Pui cu lămâie, usturoi și verdețuri la cuptor

May 31, 2011 costachel Fripturi la cuptor, Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete de fripturi 5

O friptură excelentă, aromată și foarte simplă, cam asta urmează mai la vale. Plus că acest pui cu lămâie se mai face și foarte repede, în mai puțin de-o oră l-ați și pus pe masă,...
Read More
PREV124125126127128NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved