Un desert răcoritor atât de bun și de simplu de făcut încât mă și mir cum de n-am făcut mai demult (și de mai multe ori!) spumă de piersici. Dar nu-i nimic, timp ca să recuperez...
Bizară licoare ne mai propune de data asta domnul Marian Rădulescu! Că vin, mă rog, cidru, nu-i sigur, deși sigur trebuie să fermenteze ceva pe-acolo! Dar nici chiar suc de fructe nu e, așa...
O nouă revoluție este pe cale să se producă în alimentația umană, la fel de importantă ca trecerea de la vânătoare la păstorit, relatează publicația New Scientist. „Carnea in vitro”,...
Experții de la Bruxelles par să creadă că insectele ar putea constitui o sursă esențială de hrană, care nu doar că ar putea contribui la rezolvarea crizei alimentare dar, în același timp,...
Wasabi (Wasabia japonica, Cochlearia wasabi) face parte din familia Brassicaceae, alături de varză, hrean și muștar. Mai este cunoscut și sub denumirea de hrean japonez, în timp ce hreanul este...
În ultimele șase luni, cel puțin 989 persoane au fost arestate în cadrul anchetei privind fabricarea și vânzarea de Clenbuterol, au anunțat luni oficialii chinezi. Medicamentul ilegal era...
La fel ca și iubitorii vinului, amatorii de ciocolată formează și ei un grup de pasionați, care căută mereu arome noi, organizează degustări și caută asocieri gastronomice cât mai...
Mai ales datorită numeroaselor diete low-carb, în ultimii ani cartofii au cam fost eliminați de pe mesele celor aflați în cură de slăbire. Iată însă că, mai nou, cercetătorii afirmă că...
Caponata este, iubiți comeseni, un preparat tradițional din Sicilia (capunata, în dialect local), un fel de tocăniță de legume pe bază de vinete prăjite cu un sos de ceapă, țelină verde,...
O băutură răcoritoare slab alcoolizată pe bază de vin (adică un fel de sangria), cam asta ne propune domnul Marian Rădulescu prin rețeta de mai la vale. Și nu mai adaug decât faptul că,...
Comentarii recente