• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Ați auzit de Pivot Noir?

Ați auzit de Pivot Noir?

Sep 23, 2014 costachel Interviuri 1

Pe Tudor Bălan, ieșenii iubitori ai gastronomiei de calitate îl cunosc mai ales în calitatea sa de proprietar al Restaurantului Ralet. Numai că, de la o vreme încoace, poate fi găsit mult mai...
Read More
S-a stabilit oficial: cea mai bună înghețată din lume se face în Australia!

S-a stabilit oficial: cea mai bună înghețată din lume se face în Australia!

Sep 23, 2014 costachel Mapamond, Mozaic 0

S-a încheiat recent în Italia, la Rimini, ediția 2014 a Gelato World Tour. Timp de trei zile, în Piazza Fellini, cei aproximativ 100.000 de vizitatori au putut să guste cea mai bună...
Read More
Mâine începe Săptămâna Restaurantelor, ediția a II-a

Mâine începe Săptămâna Restaurantelor, ediția a II-a

Sep 21, 2014 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic 0

Săptămâna Restaurantelor este un proiect co-organizat de Asociația România Culinara, Top Hospitality și Star Chefs, ce oferă clienților pasionați de gastronomie un bun prilej de a profita de...
Read More
Podgorenii români încearcă să cucerească piața chineză

Podgorenii români încearcă să cucerească piața chineză

Sep 10, 2014 costachel Știri 0

Vinurile românești sunt prezente, în aceste zile, la cel mai mare târg de toamnă destinat produselor alcoolice din China. China-Guizhou International Alcoholic Beverages Expo 2014 se...
Read More
Leat 6500 Chardonnay 2012, M1 Crama Atelier

Leat 6500 Chardonnay 2012, M1 Crama Atelier

Sep 04, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Recunosc, am așteptat cu destulă nerăbdare reîntâlnirea cu Chardonnay-ul meșterit de Răzvan Macici la Murfatlar. Mai ales că, nefiind vreun mare fan al acestui soi, mă bucurase întrucâtva...
Read More
Cum dă India clasă Occidentului. Poftiți la Rice Bucket Challenge!

Cum dă India clasă Occidentului. Poftiți la Rice Bucket Challenge!

Aug 27, 2014 costachel Știri 0

Da, marea nebunie ALS Ice Bucket Challenge a ajuns și în India. Dar într-o formă mult mai pașnică, mai adaptată zonei și, de ce n-aș spune-o?, mai inteligentă. Decât să lupți împotriva...
Read More
Băiete, înc-o sută de Vodquila!

Băiete, înc-o sută de Vodquila!

Aug 19, 2014 costachel Fițe peste fițe, Mozaic 1

După cum probabil ați dedus deja, în sticla din fotografia de mai sus se află un amestec de votcă și tequila. Un 2 în 1, cum ar veni. Năstrușnica idee i-a venit unui cetățean din Alabama,...
Read More
O invitație pentru viticultorii și oenologii din fața calculatorului

O invitație pentru viticultorii și oenologii din fața calculatorului

Aug 13, 2014 costachel Știri 0

Un producător din statul american Washington îi invită pe iubitorii de vin, prin intermediul unei campanii digitale, să creeze, de la cap la coadă, un nou Cabernet Sauvignon. În următoarele 18...
Read More
Charme de la Mer, Traminer, M1 Crama Atelier Murfatlar

Charme de la Mer, Traminer, M1 Crama Atelier Murfatlar

Jul 20, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Când vine vorba despre Traminer, automat îmi aduc aminte despre destul de vechea durere a unui bun prieten care, ori de câte ori vine vorba despre explozia din ultimii ani a vinurilor românești,...
Read More
Trei producători români de vin participă la Beijing Wine Expo 2014

Trei producători români de vin participă la Beijing Wine Expo 2014

Jul 09, 2014 costachel Știri 0

Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) a anunțat ieri că va participa la Târgul Wine Expo 2014 organizat la Beijing în perioada 29 și 31 iulie 2014, prin intermediul Oficiului...
Read More
PREV910111213NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved