• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Salată caldă de ciuperci

Salată caldă de ciuperci

Oct 30, 2014 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete de salate, Salate calde 2

Vine mai la vale o rețetă foarte simplă și tare gustoasă, concepută parcă special pentru zilele friguroase. Dar și pentru cei/cele care vor să se laude prietenilor că „vai, dragă, n-am...
Read More
Vintest 2014. Cronică de Salon

Vintest 2014. Cronică de Salon

Oct 30, 2014 costachel Eveniment, Mozaic 0

Cum a fost Vintest 2014? A fost ca o minune în oglindă, s-a consumat la fel de rapid ca o vâlvâtaie. Vineri a fost ziua de început, sâmbătă a crescut numărul de vizitatori, iar duminică a...
Read More
Supă-cremă de conopidă

Supă-cremă de conopidă

Oct 27, 2014 costachel Mâncăruri cu conopidă, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de supe 2

Am mai spus-o, nu mă dau în vânt după supele-cremă. Există însă și unele excepții, precum această excelentă supă-cremă de conopidă. Nu se face greu deloc, e foarte gustoasă și e...
Read More
Fileuri de pește pane cu șofran și nuci

Fileuri de pește pane cu șofran și nuci

Oct 23, 2014 costachel Rețete, Rețete cu pește 0

Ei, sigur că, în ciuda titlului ceva mai complicat, tot un pește pane urmează mai la vale. Doar că e un pic mai șmecher și, ca atare, poate poposi nu doar pe o masă simplă, de familie. Îl...
Read More
Programul Salonului Național de Vinuri al României, Vintest 2014

Programul Salonului Național de Vinuri al României, Vintest 2014

Oct 23, 2014 costachel Știri 0

După cum v-am anunțat deja, mâine începe, la Sala Palatului, ediția cu numărul 4 a Salonului Național de Vinuri al României, Vintest București. Și, fiindcă vă rămăsesem dator, iată și...
Read More
Vineri se deschide Salonul Vintest 2014

Vineri se deschide Salonul Vintest 2014

Oct 22, 2014 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic 0

Salonul Național de Vinuri al României, Vintest București, ediția a 4-a, va avea loc la Sala Palatului, în perioada 24-26 octombrie. Ediția din acest an este dedicată Campaniei Iubesc Vinul...
Read More
Iepure alla Ischitana

Iepure alla Ischitana

Oct 10, 2014 costachel Rețete, Rețete cu carne de iepure 2

Adevărul e că, în loc de iepure alla Ischitana, puteam foarte bine să prezint rețeta sub un nume mai uman, de pildă iepure cu sos de roșii. Că doar mănâncă și vânătorii noștri...
Read More
Nimic despre marketing, (aproape) totul despre vinurile din gama Vardo

Nimic despre marketing, (aproape) totul despre vinurile din gama Vardo

Oct 09, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Săptămâna trecuta am avut ocazia să mă întâlnesc (și chiar de două ori) cu noua gamă Vardo propusă consumatorilor de Domeniul Coroanei Segarcea. Și nu, n-am să mă refer deloc la...
Read More
Știți care sunt cei mai mari consumatori de bere din lume?

Știți care sunt cei mai mari consumatori de bere din lume?

Oct 09, 2014 costachel Mozaic, Topuri 0

Nu, nu vă gândiți la nemți sau la belgieni, pentru că răspunsul ar fi greșit. Conform unui clasament întocmit recent de Bonial.fr, pe primul loc se situează cehii, la mare distanță de...
Read More
World Beer Awards 2014 a stabilit care este cea mai bună bere din lume

World Beer Awards 2014 a stabilit care este cea mai bună bere din lume

Oct 05, 2014 costachel Știri 0

S-a încheiat recent ediția 2014 a tradiționalului concurs internațional World Beer Awards. Berile participante au putut fi înscrise în 8 categorii (Dark beer, Flavoured beer, Lager, Pale beer,...
Read More
PREV89101112NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved