Feb 28, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post 0
O rețetă de post împrumutată din arsenalul vegetarienilor, care susțin că-i tare bună combinația dintre spanac și avocado și-o folosesc destul de des. În ce mă privește, a fost vorba de...Feb 13, 2012 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori, Rețete lacto-vegetariene 3
Încă o rețetă foarte interesantă de la Julia Child, care ne-a fost trimisă de prietenul nostru, Mihai Ovidiu, cel care, cred că n-ați uitat, traduce de zor volumul „Mastering the Art of...Feb 06, 2012 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de salate 1
O salată foarte simplă, gustoasă și suficient de spectaculoasă pentru a putea fi pusă, la o adică, și pe o masă nițel mai festivă. Și cum este și foc de rapidă (în vreun sfert de oră...Jan 29, 2012 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de aperitive, Rețete de tocături 0
Nici nu știu exact în ce categorie să încadrez aceste crochete de pește, fiindcă ele pot constitui, la fel de bine, și un aperitiv grozav, dar și, dacă punem alături, de pildă, un piure de...Jan 14, 2012 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive 2
Vă spuneam, cred, și altă dată, că andivele sunt, de departe, legumele mele preferate din luna ianuarie. Și chiar dacă de obicei le prefer sub formă de salată (simplă, cu smântână...Jan 11, 2012 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de salate, Rețete lacto-vegetariene 0
O excelentă salată de toamnă-iarnă, tare simplă și foc de gustoasă, ba deasupra și cât se poate de lacto-vegetariană (dar va fi îndrăgită, cu siguranță, toată lumea). Singura...Dec 24, 2011 costachel Rețete, Rețete de aperitive, Rețete de pate de casă, Rețete de preparate din carne 5
Vă povesteam mai demult, în introducerea la rețeta de pate de casă trimisă de ovidiucro, că pentru această mirifică pastă casnică materia mea primă preferată o constituie ficățeii de...Dec 18, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu ciuperci, Rețete de aperitive 1
De obicei clătitele sunt asociate aproape instantaneu cu dulciurile, ceea ce mi se pare nițel nedrept, pentru că multe antreuri minunate, sărate și piperate, se pot obține pornind de la...Dec 05, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de la cititori, Rețete de post, Rețete de salate 0
Încă o rețetă povestită de Julia Child, trimisă, evident, tot de prietenul nostru Mihai Ovidiu. Și este vorba despre versiunea de post, nu cea făcută prin amestecarea țelinei cu sos...Dec 01, 2011 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rețete de aperitive 0
Cam așa ar putea fi explicat, pe scurt, suppli. Un simpatic aperitiv italian a cărui denumire se pare că vine de la italienizarea franțuzescului surprise. Acuma, dacă or fi sau nu de origine...
Comentarii recente