Bun, partea cu ananas la grătar din titlu presupun că n-are nevoie de explicații, dar oare ce-o fi aia Butterscotch? Apoi Butterscotch, iubiți comeseni, este de fapt un tip de semipreparat pentru...
Nu știu dacă tarta Tatin e neapărat cea mai celebră tartă de mere, dar cu siguranță este una dintre cele mai simple și cele mai bune. Se zice că a fost făcută pentru prima oară de...
N-am mai făcut de mult timp înghețată prăjită (rețetă care mai circula și sub denumirea de înghețată pané). Ultima oară (să tot fie vreo 12 ani de atunci) s-a întâmplat pe vremea...
Mai întâi de toate, mă văd nevoit sa-i dezamăgesc pe toți aceia care cred că tiramisu este o rețetă italiană tradițională. Nu e. Din punctul ăsta de vedere, Larousse gastronomique e cât...
N-a fost rețetă de-a lui Al. O. Teodoreanu care să provoace o vâlvă mai mare. Și nu v-o dau neapărat ca s-o încercați (deși…), ci mai ales pentru valoarea ei istorică și literară....
Culmea e că tot tiramisu am pregătit și eu pentru noaptea de Anul Nou. Cum însă n-am apucat să scriu rețeta (și nici mica poveste adiacenta), iaca, ovidiucro mi-a luat-o înainte (asa-mi...
Pe scurt, și ca să nu pierdem vremea inutil, clătitele cu ciocolată și banane sunt un desert rafinat și delicios, care nu se face deloc greu și va întruni cu siguranță sufragiile tuturor...
Un foarte simplu și gustos tort cu ciocolată și nuci urmează mai la vale (și n-are rost să vă mai spun cât de bine se potrivește ciocolata cu nucile, nu?). Nu se face greu deloc, foc de bun...
Tare simpatice și foarte ușor de făcut, plăcintele astea cu gutui vor fi numai bune și ca desert propriu-zis, dar și ca un pretext de invitat prietenii la o cafea, un lichior sau, de ce nu, la...
Mai întâi o precizare: denumirea de vin fiert este teribil de incorectă, fiindcă în nici un caz băutura asta nu trebuie să clocotească (temperatura optima cică ar fi de 78,4°C). Dacă ar...
Comentarii recente