• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Riedel s-a săturat de vin, trece pe Coca-Cola!

Riedel s-a săturat de vin, trece pe Coca-Cola!

Feb 19, 2014 costachel Fițe peste fițe, Mozaic 1

În caz că nu știați, pentru orice iubitor serios de vin paharele (și decantoarele) Riedel reprezintă un standard de calitate bine consolidat în timp. Și destui sunt aceia care afirmă cu...
Read More
Noile vinuri de Averești sunt mai mult decât promițătoare

Noile vinuri de Averești sunt mai mult decât promițătoare

Feb 18, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Și când spun „noile vinuri”, mă refer atât la noutățile absolute (Sauvignon Blanc și Busuioacă de Bohotin), cât și la cele relative (adică Zghihara și Aligoté-ul promoției 2013)....
Read More
Să fie vinul portocaliu doar o modă, un artificiu de marketing sau mai mult decât atât?

Să fie vinul portocaliu doar o modă, un artificiu de marketing sau mai mult decât atât?

Feb 10, 2014 costachel Mapamond, Mozaic 0

Cum, încă n-ați auzit că există vin portocaliu? Păi s-o luăm cu începutul: este vorba despre unul dintre cele mai vechi tipuri de vinuri, ale cărui rădăcini provin încă din antichitate....
Read More
Marea gastronomie franceză pierde lupta cu hamburgerii

Marea gastronomie franceză pierde lupta cu hamburgerii

Feb 06, 2014 costachel Mapamond, Mozaic 7

Anul trecut, vânzările de hamburgeri în Franța au bătut orice record, ajungând să reprezinte aproape jumătate dintre cele 2,144 miliarde de sandviciuri vândute. Un studiu, realizat de Gira...
Read More
Friptură de pui la cuptor, cu vin și legume

Friptură de pui la cuptor, cu vin și legume

Feb 04, 2014 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre 2

O friptură de pui la cuptor extrem de simplă și teribil de gustoasă, incomparabil mai bună față de variantele cu „condimente-minune”. Leguma-i legumă, nu se compară cu porcăriile...
Read More
44 expozanți români, dintre care 40 de producători, la BioFach 2014

44 expozanți români, dintre care 40 de producători, la BioFach 2014

Feb 04, 2014 costachel Știri 0

România va promova și în acest an produsele obținute din agricultura ecologică în cadrul celui mai mare târg de profil din lume, BioFach Nürnberg 2014, unde 44 de expozanți vor expune pe o...
Read More
Salonul Internațional de Vinuri Vinvest, ediția 2014 – Anul Porților Deschise

Salonul Internațional de Vinuri Vinvest, ediția 2014 – Anul Porților Deschise

Feb 03, 2014 costachel Comunicate de presă, Eveniment, Mozaic 0

Vinvest, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură Timiș si Asociația Degustătorilor Autorizați din România vă invită să participați la cea de-a 11-a ediție a Salonului Internațional...
Read More
Smerenie 2011, Crama Oprișor

Smerenie 2011, Crama Oprișor

Jan 28, 2014 costachel Băuturi, Vinuri 0

Am recunoscut în repetate rânduri, așa că nu văd de ce n-aș mai face-o încă o dată: dacă m-ar întreba cineva care sunt vinurile mele roșii preferate, cu siguranță că Smerenia Cramei...
Read More
Rizoto cu boabe de porumb, costiță afumată și salvie

Rizoto cu boabe de porumb, costiță afumată și salvie

Jan 20, 2014 costachel Rețete, Rețete cu orez, Rizoto 3

Ce-aș putea spune, pe scurt, despre acest rizoto năstrușnic? Păi, mai întâi, e cât se poate de modern (că doar n-am să spun trendy) prin combinația dulce-sărată-afumată de gusturi pe...
Read More
22 de firme românești la Săptămâna Verde de la Berlin

22 de firme românești la Săptămâna Verde de la Berlin

Jan 19, 2014 costachel Știri 0

România este reprezentată în acest an de 22 de firme la Săptămâna Verde (Expoziția Internațională pentru Industrie Alimentară, Agricultură și Horticultură „Grüne Woche”), eveniment...
Read More
PREV1415161718NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved