• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Târgul cu bunătăți se plimbă prin județul Prahova

Târgul cu bunătăți se plimbă prin județul Prahova

Mar 28, 2011 costachel Știri 5

“Târgul cu Bunătăți” de Paște va strânge laolaltă, în aprilie, la Sinaia, Câmpina și Ploiești, peste 40 de producători tradiționali, dintre cei care fac produse românești...
Read More
Plăcințele cu urdă și spanac

Plăcințele cu urdă și spanac

Mar 28, 2011 costachel Rețete, Rețete de plăcinte 1

Niște plăcințele cu urdă și spanac tare simpatice și foarte lesne de făcut, dar asta numai datorită neprețuitului sprijin al aluatului franțuzesc congelat (că dacă vă apucați să-l...
Read More
Hummus

Hummus

Mar 27, 2011 costachel Rețete, Rețete cu legume, Rețete de la cititori, Rețete de post 9

Hummus-ul, iubiți comeseni, este un piure de năut condimentat cu usturoi, ulei de măsline, zeamă de lămâie și tahini (am mai vorbit de pasta asta la Baba ghanouj). Altminteri, e o mâncare...
Read More
Pește cu sos de usturoi

Pește cu sos de usturoi

Mar 27, 2011 costachel Rețete, Rețete cu pește, Rețete de la cititori 0

Excelentă rețetă de pește prăjit ne-a trimis azi ovidiucro. Și e chiar deosebită, atât din pricina aluatului prin care este tăvălit inițial peștele (un batter, cum ar spune...
Read More
Pască rusească, varianta Păstorel

Pască rusească, varianta Păstorel

Mar 26, 2011 costachel Rețete, Rețete celebre, Rețete de dulciuri, Rețetele lui Păstorel 6

Probabil că rețeta asta de pască rusească ar fi trebuit să v-o ofer mai aproape de Paști. Dar dacă tot am auzit la un prestigios post de radio că mâine se împlinesc 93 de ani de la unirea...
Read More
Salată rusească de sfeclă, cartofi și morcovi (Vinegret)

Salată rusească de sfeclă, cartofi și morcovi (Vinegret)

Mar 26, 2011 costachel Mâncăruri cu cartofi, Rețete, Rețete cu legume, Rețete de aperitive, Rețete de post, Rețete de salate, Salate de cartofi 2

Când vezi că scrie Vinegret te aștepți, nu-i așa, ca în virtutea vechilor relații de prietenie (nu doar gastronomică) ruso-franceze să dai peste un sos. Și, când colo, găsești o salată...
Read More
Vaci modificate genetic pentru a produce lapte asemănător cu cel uman

Vaci modificate genetic pentru a produce lapte asemănător cu cel uman

Mar 25, 2011 costachel Știri 0

Oamenii de știință chinezi susțin ca au modificat genetic 200 de vaci, care produc acum un lapte foarte asemănător celui uman. Laptele va fi introdus pe piața chineză în circa doi ani,...
Read More
Reducerea TVA nu va ieftini alimentele, spune Ialomițianu

Reducerea TVA nu va ieftini alimentele, spune Ialomițianu

Mar 25, 2011 costachel Știri 0

Ministrul Finanțelor, Gheorghe Ialomițianu, a declarat azi că va încerca să-i convingă pe deputați să reexamineze legea privind TVA redus la alimente, întrucât această măsură nu va...
Read More
Importăm ceapă, praz și usturoi cu zecile de mii de tone

Importăm ceapă, praz și usturoi cu zecile de mii de tone

Mar 25, 2011 costachel Știri 4

România a importat, în 2010, o cantitate de 37.497 tone de ceapă, usturoi și praz, în creștere cu 57% față de perioada similară din 2009, în timp ce exporturile au fost de peste 15 ori mai...
Read More
Berea învinge apa, sucurile sau vinul

Berea învinge apa, sucurile sau vinul

Mar 25, 2011 costachel Știri 15

Consumul de bere, care anul trecut s-a situat la nivelul de 78 de litri pe cap de locuitor, se încadrează în media europeană, berea fiind una dintre puținele băuturi cu care românii pot ține...
Read More
PREV136137138139140NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved