• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri
Tagliatelle all’emiliana

Tagliatelle all’emiliana

Oct 28, 2011 costachel Paste cu carne, Rețete, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete de paste 0

Dacă e să ne luăm după buchea cărții, precizarea all’emiliana când vine vorba despre tagliatelle se referă în primul rând la metoda de fabricare a aluatului, care trebuie făcut doar...
Read More
Cele mai bune beri din 2011, versiunea World Beer Awards

Cele mai bune beri din 2011, versiunea World Beer Awards

Oct 28, 2011 costachel Știri 0

Se cunoaște că se apropie cu repeziciune sfârșitul anului, fiindcă deja plouă cu clasamente de tot felul. Și, dacă ieri vorbeam ieri despre palmaresul de la Mondial de la Bière, astăzi vă...
Read More
Cele mai bune beri din lume au fost premiate la „Mondial de la Bière”

Cele mai bune beri din lume au fost premiate la „Mondial de la Bière”

Oct 27, 2011 costachel Știri 0

La recent încheiatul Mondial de la bière, desfășurat la Strasbourg (Franţa), în perioada 21-24 octombrie, medalia de platină, care recompensează cea mai bună bere din lume, a fost acordată...
Read More
Babic de Buzău

Babic de Buzău

Oct 27, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită, Rețete de aperitive, Rețete de cârnați, Rețete de la cititori, Rețete de preparate din carne, Rețete tradiționale românești 15

Probabil vă aduceți aminte că, în vară, domnul Marian Rădulescu ne trimisese un mic set de rețete pe bază de babic, să învățăm și noi, ne-buzoienii, cam despre ce este vorba. Ținând...
Read More
Zghihara de Averești-Huși își face debutul oficial la Provino

Zghihara de Averești-Huși își face debutul oficial la Provino

Oct 27, 2011 costachel Eveniment, Mozaic 2

La Festivalul PROVINO, Crama Averești, Huși lansează pe piață colecția sa proaspătă de vinuri albe, naturale de la un capăt la altul, colecție denumita „Locurile”. Este vorba despre 6...
Read More
Mâncați căpșune și beți fără grijă!

Mâncați căpșune și beți fără grijă!

Oct 27, 2011 costachel Știri 0

Un recent studiu științific, realizat de cercetători de la mai multe Universități europene, a demonstrat că o dietă bogată în căpșune ajută la combaterea efectelor nocive ale alcoolului....
Read More
Șnițel umplut în crustă de parmezan și alune de pădure

Șnițel umplut în crustă de parmezan și alune de pădure

Oct 26, 2011 costachel Rețete, Rețete cu carne de pasăre, Rețete cu carne de porc, Retete cu carne de vită 0

Mda, recunosc, cam lung titlul ăsta, mai ales că urmează o rețetă foc de simplă, care se face imediat și aduce (bonus!) câteva tertipuri foarte interesante, numai bune de folosit și cu alte...
Read More
GoodWine se pregătește pentru cea de-a VI-a ediție

GoodWine se pregătește pentru cea de-a VI-a ediție

Oct 26, 2011 costachel Eveniment, Mozaic 0

A șasea ediție a Târgului Internațional de Vinuri GoodWine își va deschide porțile pe 18 noiembrie 2011, la World Trade Plaza, Hotel Pullman, București. Aceasta ediție se bucură de o...
Read More
Câștigă un Nissan Micra!

Câștigă un Nissan Micra!

Oct 26, 2011 costachel Publicitate, Știri 0

℗ Cumpără de la eMAG orice produs TP-Link în perioada 18 octombrie – 31 decembrie 2011 și poți câștiga prin tragere la sorți o mașină Nissan Micra. Câștigătorul va fi desemnat pe...
Read More
Întâlniri de taină ale mămăligii cu legumele

Întâlniri de taină ale mămăligii cu legumele

Oct 26, 2011 costachel Rețete, Rețete cu ciuperci, Rețete cu legume, Rețete de la cititori, Rețete lacto-vegetariene, Rețete ovo-lacto-vegetariene 1

Lejer bizarul titlu de mai sus nu vrea să spună nimic altceva decât că urmează mai la vale niște asocieri un pic mai neobișnuite ale mămăligii cu legumele. Adică nu de o banală garnitură...
Read More
PREV99100101102103NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved