• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Category Archive: Mapamond, Mozaic

Vinurile românești devin populare la New York

Vinurile românești devin populare la New York

Aug 18, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 5

Într-un articol apărut ieri în Wall Street Journal, jurnalista de vin Lettie Teague a realizat o prezentare a magazinului Grand Wine & Liquor din Astoria, Queens. Un magazin deloc obișnuit,...
Read More
Știați că din roșii se poate face vin?

Știați că din roșii se poate face vin?

Aug 03, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 0

Pascal Miche, un canadian de origine belgiană din Charlevoix, Quebec, vinde 34.000 de sticle de vin de roșii pe an. Deocamdată doar în Canada (în provinciile Quebec și Manitoba), dar se...
Read More
Ar trebui vacile să bea vin ca să dea o carne mai bună?

Ar trebui vacile să bea vin ca să dea o carne mai bună?

Jul 10, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 0

Un viticultor din Hérault (regiunea Languedoc-Rousillon) recomandă introducerea vinului în alimentația bovinelor. Și, după spusele unor profesioniști din domeniul gastronomiei, acest regim...
Read More
Putem vorbi de terroir la gin?

Putem vorbi de terroir la gin?

Jul 06, 2012 costachel Băuturi, Distilate, Mapamond, Mozaic 0

Recent, prestigiosul producător englez de distilate Master of Malt anunța că va lansa o gamă „care va aduce un concept cu totul nou în lumea ginului”. Iar promisiunea s-a concretizat în...
Read More
Vinul roșu, materie primă pentru haine

Vinul roșu, materie primă pentru haine

Jun 13, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 0

Oamenii de știință australieni au prezentat recent o colecție de articole de îmbrăcăminte realizate din vin roșu. Echipa de savanți de la Universitatea din Australia de Vest a adăugat o...
Read More
În actualul război al romului, Havana Club este fecioara pentru care se bat pirații

În actualul război al romului, Havana Club este fecioara pentru care se bat pirații

Jun 06, 2012 costachel Băuturi, Distilate, Mapamond, Mozaic 4

Războiul rece a luat sfârșit, debarcarea din Golful Porcilor și Criza rachetelor au intrat demult în cartea de istorie, însă între SUA și Cuba conflictul mocnește în continuare, pe cel mai...
Read More
Dopuri cu filet pentru șampanie? Da, uite că se poate!

Dopuri cu filet pentru șampanie? Da, uite că se poate!

May 26, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 4

Ceea ce părea de neimaginat până nu demult s-a întâmplat: a fost lansat primul dop cu filet (screwcap) pentru vinurile spumante. Sistemul, denumit Viiva, este rezultatul a cinci ani de...
Read More
Super-eroii americani fac reclamă la șaorma!

Super-eroii americani fac reclamă la șaorma!

May 09, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 2

În recent lansatul și intens promovatul Răzbunătorii (The Avengers), lui Iron Man (Robert Downey Jr.), după o bătaie pe cinste, i se face brusc poftă de șaorma! „Ai mâncat vreodată...
Read More
Restaurantul danez „Noma” rămâne cel mai bun din lume

Restaurantul danez „Noma” rămâne cel mai bun din lume

May 01, 2012 costachel Mapamond, Mozaic, Topuri 1

Restaurantul Noma, din Copenhaga, condus de tânărul Chef René Redzepi, a primit, pentru al treilea an consecutiv, premiul pentru cel mai bun restaurant din lume. Noma a reușit, în 2010, să...
Read More
Berea lui Homer Simpson există!

Berea lui Homer Simpson există!

Apr 20, 2012 costachel Mapamond, Mozaic 2

  Da, celebra bere fictivă Duff Beer, preferata lui Homer Simpson, a devenit realitate. Numai că, firește, nu este făcută în imaginarul Springfield al Simpsonilor, și nici măcar nu e...
Read More
PREV34567NEXTLAST

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved