Pentru cei care nu ştiu, în fiecare săptămână „Ziarul de Iasi“ publică una dintre reţetele mele, însoţită de prezentarea unui vin care, zice semnatarul, s-ar potrivi cel mai bine....
Pe vremea când lucram la un cotidian, în redacţie circula o expresie care ajunsese un fel de lege nescrisă: „cititorul nu ştie!“ Adică, mai pe româneşte, nu-l interesează pe...
În 1788, Ştefan Raicevici, un negustor din Raguza, ajuns preceptor al copiilor lui Alexandru Ipsilanti, apoi consul austriac, scria astfel despre podgorenii moldavi, în cartea sa Osservazioni...
Revista Forbes a realizat nu demult, cu sprijinul lui George Taber (autorul lucrării „In Search of Bacchus: Wanderings in the Wonderful World of Wine Tourism.“) un top al celor mai plăcute 10...
Vin de mare clasa obţinut din Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 30% şi Shiraz 20%, toţi strugurii provenind din clone de origine franceză. Culoare rubiniu închis, cu strălucitoare reflexe violet....
Vin obţinut din Cabernet Sauvignon 100%, provenit din clone franţuzeşti de la Bordeaux. Culoare rubiniu închis, cu vagi reflexe violete. Buchet foarte elegant, cu arome de fructe roşii (mure,...
Tare nedrept s-a mai exprimat Ion Cristoiu când vorbea despre „fătucile“ de pe la televiziuni. Fiindcă, pe de o parte, există şi suficienţi „băieţaşi“ (sau cum Dumnezeu le-om mai...
Începutul Povestea a început mai demult, dar a ajuns în atenţia publicului larg în septembrie 2007, când presa locală şi naţională anunţa că omul de afaceri ieşean Constantin Comănescu,...
Ei, sigur ca a apărut oleacă mai demult, dar am aşteptat să o rasfoiesc înainte de a scrie despre ea. Nu că n-aş fi avut încredere în această iniţiativă grozavă a lui Cezar, dar aşa mi...
Pentru cei care nu stiu, Sarba e „inventata“ relativ recent de catre vinificatorii din Odobesti, in ideea de a obtine un vin usor si aromat, de baut cu cana. Numai ca, din pacate, prin magazine...
Comentarii recente