E adevărat, o știm cu toții: curățarea usturoiului este, de cele mai multe ori, enervantă. Personal, prefer tertipul clasic: cățelul de usturoi se pune pe un fund și se apasă ușor cu...
O excelentă idee (mulțumesc, Buddy Valastro!) pentru a da un plus de gust pané-urilor noastre. Sigur, starul din Cake (și Kitchen) Boss își prepară pesmetul un pic altfel, dar, între noi fie...
Ei, sigur că ştiţi cum se face o omletă absolut minunată, sunt ferm convins de chestia asta. Dar fiindcă, pe de o parte, m-am convins că site-ul ăsta este citit şi de...
Uitaţi-vă la el: trebuie să fie cat mai dolofan, coroana de frunze de un verde cât mai viu, iar culoarea lui un maro deschis spre auriu. Mirosiţi-l: mirosul trebuie să fie cât mai puternic şi...
Sigur că există o sumedenie de feluri de sushi pe lumea asta, dar mai sunt şi lucruri care dau stabilitate felului ăsta de mâncare, iar principalul dintre ele este, probabil, orezul. Nu-i cine...
(Allium sativum L.) Probabil cel mai vechi, mai bogat în virtuți medicinale și mai plin de legende condiment. Sumerienii îl cultivau acum mai bine de 5000 de ani, iar atestările prezenței sale...
N-am pretentia ca in cele de mai jos voi epuiza vastul subiect al secretelor unui bors bun si promit ca, de cate ori voi mai afla (sau imi voi reaminti) cate un tertip, il voi adauga grabnic la lista...
Ei, ce mare lucru să pui niște paste la fiert, să le scurgi, să le trântești un sos peste ele și să le așezi pe masă, nu? N-o fi, dar cum am avut o experiență neplăcută zilele astea...
Comentarii recente