• Băuturi
    • Cocktailuri
    • Distilate
    • Lichioruri
    • Vinuri
  • Dicționare
    • Dicționar de băuturi
    • Dicționar de condimente
    • Dicționar de legume
    • Dicționar de sosuri
    • Dicționar de verdețuri
    • Dicționar de brânzeturi
    • Dicționar de termeni culinari
  • Rețete
    • Conserve și murături
      • Rețete de zacuscă
      • Rețete de murături în saramură
      • Rețete de murături în oțet
    • Rețete celebre
    • Rețete cu carne de iepure
    • Rețete cu carne de miel
      • Fripturi de miel
    • Rețete cu carne de oaie sau berbec
    • Rețete cu carne de pasăre
    • Rețete cu carne de porc
    • Retete cu carne de vită
    • Rețete cu ciuperci
      • Mâncăruri cu trufe
    • Rețete cu legume
      • Mâncăruri cu cartofi
      • Mâncăruri cu dovlecei
      • Mâncăruri cu vinete
      • Mâncăruri cu conopidă
      • Mâncăruri cu praz
      • Mâncăruri cu varză
      • Mâncaruri cu brocoli
      • Mâncăruri cu sfeclă roșie
    • Rețete cu orez
      • Rizoto
      • Pilaf
    • Rețete cu ouă
    • Rețete cu pește
      • Rețete cu somon
    • Rețete de aluaturi
    • Rețete de aperitive
    • Rețete de borșuri
    • Rețete de ciorbe
    • Rețete de dulciuri
      • Înghețate
      • Tiramisu
    • Rețete de garnituri
    • Rețete de la cititori
    • Rețete de paste
      • Paste cu carne
      • Paste la cuptor
      • Paste cu legume
      • Paste cu pește
      • Paste cu lactate
      • Paste cu ciuperci
    • Rețete de pizza
    • Rețete de plăcinte
    • Rețete de post
    • Rețete de salate
      • Salate de cartofi
      • Salate de pui
      • Salate de pește
      • Salate de orez
      • Salate de varză
      • Salate calde
    • Rețete de supe
      • Supe de roșii
    • Rețete de tarte sărate
    • Rețete de tocături
    • Rețete de vânat
    • Rețete tradiționale românești
    • Rețetele lui Păstorel
    • Sfaturi, trucuri și tertipuri
    • Sosuri calde
    • Sosuri reci
    • Rețete lacto-vegetariene
    • Rețete de preparate din carne
      • Rețete de cârnați
      • Rețete de salam
      • Rețete de cărnuri afumate
      • Rețete de pate de casă
    • Rețete de fripturi
      • Fripturi la grătar
      • Fripturi la cuptor
      • Fripturi la tigaie
      • Frigarui
    • Rețete ovo-lacto-vegetariene
  • Mozaic
    • Dosare
    • Comunicate de presă
    • De-ale gurii din bătrâni
    • Editoriale
    • Nutritie
    • Poveștile rețetelor celebre
    • Prezentări
    • Publicitate
    • Reportaje
    • Rețete de vedete
    • Scurte
    • Eveniment
    • Tradiții românești
    • Legendele vinurilor românești
    • Mapamond
    • Concurs
    • Băuturile vedetelor
    • Arta și gastronomie
    • Fițe peste fițe
    • Topuri
  • Interviuri
  • Știri

Tag Archive: aperitiv, Dan Mihaescu, gastronomie, hering, Pastorel, peste, Romanian Wine Art, tartine

Păstorel și aperitivul

Păstorel și aperitivul

Jul 23, 2010 costachel De-ale gurii din bătrâni, Mozaic, Rețete, Rețetele lui Păstorel 5

Împărtășania = originea aperitivului (Al.O.Teodoreanu) N-am idee de ce românii au pierdut obiceiul aperitivului. Probabil adevărul este în strânsă legătură atât cu scăderea nivelului de...
Read More
A apărut numărul 38 al revistei Romanian Wine Art

A apărut numărul 38 al revistei Romanian Wine Art

Jun 17, 2010 costachel Mozaic, Prezentări 0

In acest numar, Marian Timofti se plimba printre butoaiele Casei Isarescu, Constantin Croitoru povesteşte despre Vinitaly şi Concours Mondial de Bruxelles, Catalin Galan stă de vorbă cu Ludvik...
Read More
A apărut numărul 37 al revistei Romanian Wine Art

A apărut numărul 37 al revistei Romanian Wine Art

Apr 17, 2010 costachel Mozaic, Prezentări 0

Ei, a apărut de aproape o săptămână, dar luat cu noul site n-am mai apucat să-l mai prezint. Însă, pe principiul mai bine mai târziu decât niciodată, iaca, repar nedreptatea şi vă anunţ...
Read More
A aparut numarul 36 al revistei Romanian Wine Art

A aparut numarul 36 al revistei Romanian Wine Art

Mar 18, 2010 costachel Mozaic, Prezentări 0

Cu o mica întârziere, pentru care îmi cer scuze, iaca ajung să prezint şi numărul asta. Degustări de vin: Villa, Tundo, gama Livia, Hillinger, plus încă una de ciocolata Zotter, asociată cu...
Read More
A apărut numărul 34 al revistei Romanian Wine Art

A apărut numărul 34 al revistei Romanian Wine Art

Dec 29, 2009 costachel Mozaic, Prezentări 0

Din sumar: Vinurile care ne vor reprezenta în lume au fost selecţionate la Arte&Vino, Triumf românesc la Vinandino 2009, Invitaţie pe drumul bulgăresc al vinului, Beaujolais-ul Românesc de...
Read More
A aparut numarul 33 al revistei Romanian Wine Art

A aparut numarul 33 al revistei Romanian Wine Art

Nov 12, 2009 costachel Mozaic, Prezentări 0

Din sumar: Vinurile Miguel Torres, de la origini până astăzi Corida spaniolă la Bucureşti Când anume dobândeşte vinul în evoluţia sa cele mai alese însuşiri? Mondial du Pinot Noir ADAR...
Read More
A aparut numarul 32 al revistei Romanian Wine Art

A aparut numarul 32 al revistei Romanian Wine Art

Oct 02, 2009 costachel Mozaic, Prezentări 0

Din cuprins: Interviu cu Jacopo Biondi Santi, Tradiţia Biondi Santi, reinterpretată modern la Castelul Monte Pò, Otilia CHIRIŢĂ Cura de struguri, deliciul zilelor de toamnă, Dan MIHĂESCU, La...
Read More
A aparut numarul 31 al revistei Romanian Wine Art

A aparut numarul 31 al revistei Romanian Wine Art

Sep 09, 2009 costachel Mozaic, Prezentări 0

Cu un nou redactor-sef. Al dumneavoastra prea-plecat. Care va cere scuze ca n-a mai avut timp sa scrie pe blog (si) din cauza asta. Asa ca incerc sa ma laud putin, poate o sa-mi iertati absenta din...
Read More

Publicitate

Pe secțiuni

Pagini

  • Contact
  • Despre Costachel
  • La masa virtuală
  • Privacy Policy

Comentarii recente

  • costachel on Salata (de) Boeuf
  • Gurmăndel on Salata (de) Boeuf
  • George Budacea on Dr. ing. Gheorghe Anghel – un mare oenolog
  • costachel on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)
  • Timi on Desertul lui Kemal Pașa (Kemalpașa tatlisi)

Utile

Curs BNR
Preparate din pui
Retete culinare
Retete de prajituri

Publicitate

Publicitate

costachel.ro Web analytics

Copyright 2014 Costachel / All rights reserved